[发明专利]新型面条煮锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种食堂用厨具，具体说是一种新型面条煮锅。

背景技术

目前单位食堂在蒸煮面条时，使用传统的大锅进行蒸煮，由于就餐人员较多，传统的大锅不便于煮熟面条的捞取分份，且锅底部的剩余面条不易捞取，给操作人员带来不便。

发明内容

本发明的目的便是提供一种自动捞取面条的新型面条煮锅。

为了实现上述目的，本发明在锅体的上方设有支架，在支架的上方中间部位纵向设有一提升气缸，圆盘漏网设在锅体的内部，圆盘漏网的外径与锅体的内径相接触，所述圆盘漏网的中间部位通过提升杆与提升气缸的活塞杆连接在一起，出料斗设在锅体的上部一侧。

通过以上设置，本发明用于大型食堂的面条蒸煮，便于煮熟面条的捞取分份，且锅底部不会有剩余面条，给操作人员带来方便。

附图说明

现结合附图对本发明做进一步说明。

图1为本发明的结构示意图。

图中：1、锅体，2、支架，3、提升气缸，4、圆盘漏网，5、提升杆，6、出料斗。

具体实施方式

如图1所示，本发明在锅体1的上方设有支架2，在支架2的上方中间部位纵向设有一提升气缸3，圆盘漏网4设在锅体1的内部，圆盘漏网4的外径与锅体1的内径相接触，所述圆盘漏网4的中间部位通过提升杆5与提升气缸3的活塞杆连接在一起，出料斗6设在锅体1的上部一侧。通过以上设置，本发明在蒸煮面条时，将提升气缸3的活塞杆伸出，使圆盘漏网4落到锅体1的底部，在锅体1的内部蒸煮面条，当面条煮熟后，将提升气缸3的活塞杆回缩，带动圆盘漏网4上升，锅体1内部的面条被圆盘漏网4一并提升，面条由出料斗6排除，锅体1内部不会残留剩余面条，便于操作人员操作。