[发明专利]一种金银花的炮制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药材的炮制方法，具体涉及一种金银花的炮制方法。

背景技术

金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物忍冬的花蕾和藤叶 ,是一种常见的药食两用的传统植物药材，在我国已有2200多年栽植史；“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花；目前常用的金银花处理方法包括传统晾晒方法、烘干法、高温蒸汽杀青或漂烫处理等方法，其中传统晾晒干燥法，不仅易受天气影响、加工周期长、工作量大，而且由于金银花自身发热，金银花干花质量普遍偏低、成品色泽较暗黄、成色差、易变黑、水分含量较高、有效成分大量流失；简单的烘干法虽然不受天气影响，但当烘干温度过低时，则所需的干燥时间长，消耗的电能也多，烘干不彻底，金银花水分含量较高，易发生霉变虫蛀，若温度过高，则金银花酶变、褐化严重，质地脆碎，且一些活性成分流失量也大大增加；高温蒸汽杀青或漂烫处理同样会带来活性成分流失的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种金银花的炮制方法。

本发明采用如下技术方案：

金银花的炮制方法，包括以下内容：

（1）    采摘新鲜金银花，摊开放置，先用30-40℃温水浸泡1-2h，捞出再放于浓度为 2-3% 的食盐水浸泡 3-4 小时至润透，取出，切成 3-4mm 的厚片，晒干；

（2）    将上述晒干后的金银花放于干净的纱布上，在纱布表层喷洒一层益生菌混合液发酵4-5 天，发酵期间使金桂花的湿度保持在55%-60%，同时使室内温度保持在32-35℃；

（3）    将上述发酵后的金银花与营养液混合，小火焖润至干，文火炒至金银花含水量为7-8%即可，冷却，密封包装，即得成品。

所述的步骤（3）营养液配方为：绿茶粉20-25、猕猴桃汁10-12、柠檬汁5-10、白砂糖20-25、蜂蜜10-15和水适量。

本发明的有益效果：

本发明炮制后的金银花成品颜色黄绿，外观优异，无褐化、发黑现象，活性成分流失小，药效较高，而且本发明益生菌发酵，增强金银花的清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效。

具体实施方式

实施例1：金银花的炮制方法，包括以下内容：

（1）    采摘新鲜金银花，摊开放置，先用30-40℃温水浸泡1-2h，捞出再放于浓度为 2-3% 的食盐水浸泡 3-4 小时至润透，取出，切成 3-4mm 的厚片，晒干；

（2）    将上述晒干后的金银花放于干净的纱布上，在纱布表层喷洒一层益生菌混合液发酵4-5 天，发酵期间使金桂花的湿度保持在55%-60%，同时使室内温度保持在32-35℃；

（3）    将上述发酵后的金银花与营养液混合，小火焖润至干，文火炒至金银花含水量为7-8%即可，冷却，密封包装，即得成品。

所述的步骤（3）营养液配方为：绿茶粉20-25、猕猴桃汁10-12、柠檬汁5-10、白砂糖20-25、蜂蜜10-15和水适量。