[发明专利]一种利用秸秆栽培香菇的设备及工艺

权利要求书

1.一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道（5），其特征在于，隧道（5）开口处设置有隧道门（4），隧道（5）开口前端设置有总进风管（2），隧道内设置有多条分进风管（3），分进风管（3）的长度与隧道（5）的长度等同，总进风管（2）末端与分进风管（3）连接，总进风管（2）前端与高压离心鼓风机（1）连接，高压离心鼓风机（1）前端经管道与空气过滤器（9）连接，高压离心鼓风机（1）空气过滤器（9）之间的管道上还设置有循环风管（6），该循环风管（6）自隧道（5）末端的侧壁深入隧道（5）末端内，该循环风管（6）上还设置有热循环空气控制阀（10），所述的分进风管（3）为3条，每条分进风管（3）上等距离设置有多个通气孔。

2.根据权利要求1所述的利用秸秆栽培香菇的设备，其特征在于，隧道（5）内还设置有温度计探头（8），温度计探头（8）与温度显示器（7）连接。

3.一种利用秸秆栽培香菇的工艺，其特征在于，包括如下步骤：

a.把作物秸秆粉碎至30-40㎝，将秸秆和木屑以质量比2:1混合后，喷水堆置1-2天，得到培养料；

b.将培养料运入隧道内，敞开隧道门，待隧道内温度低于60℃时，开启高压风机，通过总风管道分流到各个分进风管道，使培养料的各个部分都有新鲜的空气，将隧道内的培养料升温至60-75℃，维持隧道内培养料的温度60℃-75℃时，发酵10-15天，期间对培养料翻堆两次；

c.关闭隧道门，待隧道内温度低于75℃时，开启风机，打开热循环风控制阀门，通过空气过滤器通入无菌的热风和无菌的新鲜空气；

d.继续对隧道内培养料进行升温，待隧道内的培养料温度升至75℃-80℃时，发酵8-12天，期间对培养料翻堆两次；

e.隧道发酵完成后接种、用打包机将培养料打包，养菌出菇。

4.根据权利要求3所述的利用秸秆栽培香菇的工艺，其特征在于，步骤b中，维持隧道内培养料的温度60℃-75℃时，发酵12天；步骤d中，待隧道内的培养料温度升至75℃-80℃时，发酵10天。