[发明专利]一种葡萄籽原花青素的提取制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药提取物及其制备，特别涉及葡萄籽的提取物原花青素及其制备。

背景技术

葡萄籽提取物（原花青素OPC）是目前已知的抗氧化作用最强的天然食品，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂，具有非常强的体内活性。实验证明，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。其超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。

中国专利201010125513.7公开一种从葡萄籽中提取原花青素的方法。

将物料放入提取罐中,提取溶剂为水或含水乙醇,用量为3～10倍体积物料质量,温度为45～100℃,时间为20～60分钟,通过依次对各罐进行提取,使各罐中提取液的有效成分含量依次递减,再将各罐中有效成分含量最高的提取液进行排液,进入循环步骤后对已经进行多次溶剂提取的物料所在的提取罐进行排渣与加物料,新溶剂在物料进行最后一次提取时加入,之后隔一个单元进行迁移,进行多次提取后排液。

以上葡萄籽提取物制备方法溶剂用量大，设备占用大，耗能多又耗时，本发明人在对葡萄籽提取物进行研究过程中，采用新的提取浓缩技术，试验出一种新的葡萄籽提取物及其制备方法，本制备方法比常规法提取效率高，全封闭闭路循环，节约溶媒，提取、浓缩一步完成，节省了时间，操作方便，成本低廉，适合工业化生产。

发明内容

本发明提供一种葡萄籽原花青素提取制备方法，采用热回流抽提浓缩工艺进行提取，具有比常规法提取效率高，全封闭闭路循环，节约溶媒，提取、浓缩一步完成，节省了时间的优点，具体步骤如下：

步骤一、将清洗干净粉碎后葡萄籽投入提取罐内，加入5-10倍的水；

步骤二、开启热回流抽提浓缩器的提取罐加热系统，使提取液加热至沸腾20-30分钟后，用抽滤管将三分之一的提取液抽入浓缩罐；

步骤三、关闭提取罐直统与夹套热水，开启浓缩罐直统与加热系统使浓缩汁温度保持在75-85℃之间，真空度保持在-0.05到-0.08MPa，时间4-6小时；

步骤四、提取结束后，将提取液抽入加热器，浓缩继续进行，直至药液相对密度达到1.15-1.20；

步骤五、将密度达到要求的药液经喷雾干燥后得原花青素。

本发明的有益效果是：采用新的提取浓缩技术，试验出一种新的葡萄籽提取物及其制备方法，本制备方法比常规法提取效率高，全封闭闭路循环，节约溶媒，提取、浓缩一步完成，节省了时间，操作方便，成本低廉，适合工业化生产。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步描述。

实施例1

步骤一、将清洗干净粉碎后葡萄籽投入提取罐内，加入8倍的水；

步骤二、开启热回流抽提浓缩器的提取罐加热系统，使提取液加热至沸腾25分钟后，用抽滤管将三分之一的提取液抽入浓缩罐；

步骤三、关闭提取罐直统与夹套热水，开启浓缩罐直统与加热系统使浓缩汁温度保持在80℃，真空度保持在-0.06MPa，时间5.5小时；

步骤四、提取结束后，将提取液抽入加热器，浓缩继续进行，直至药液相对密度达到1.18；

步骤五、将密度达到要求的药液经喷雾干燥后得原花青素。

以上对本发明进行了详细介绍，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明。本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行更动、润饰或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应属于本发明的权利要求保护范围当中。