[发明专利]一种绿豆种子的萌发方法

说明书

技术领域

    本发明涉及绿豆萌发技术领域，尤其涉及一种绿豆种子的萌发方法。

背景技术

目前国内对于绿豆种子的萌发技术的研究还相对偏少，业内普便采用的还是绿豆种子的催芽技术，主要做法是：在清洁的容器，装入50~55℃温水，水量为种子体积的5倍，将种子浸入温水中并不断搅拌，待水温下降至30℃时停止搅拌，再浸泡8~12小时，使种子吸足水分，然后出水，沥干水分，用纱布包好，外面再包上浸湿的麻袋片或毛巾，置盆钵内进行催芽，这种方法称为温汤浸种，这是目前最常用的催芽方法，这种方法简单方便，但也存在诸多问题：种子出苗缓慢，芽势弱、出苗不整齐，大小苗现象严重，如遇种子休眠，出苗速度更慢，且芽率低。绿豆是一种广受欢迎的水果，在生产上占有重要地位，但绿豆种子发芽慢且不整齐，在贮存过程中易自然衰老造成活力降低，因此如何加快种子萌发和促进种子出苗显得十分重要。

发明内容

本发明的目的是提供一种绿豆种子的萌发方法，它能明显提高绿豆种子的发芽率、发芽势、和芽苗鲜活质量。

为了解决背景技术中所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：

先取适量绿豆种子放于含0.2%KC1和150mg/L赤霉素（GA）处理液的容器中；

在28摄氏度温度下浸种8小时，然后将种子取出；

用湿毛巾或者纱布包裹之后放入28摄氏度的种子发芽箱中，经过5-7天。

与现有方法相比，本发明方法有益效果有如下几点：

1、同批次绿豆种子，通过本方法处理的种子，能提高芽率5%-8%的芽率。

2、同批次绿豆种子，通过本方法处理的种子，发芽势5天可出苗93%，提高4个百分点。

3、同批次绿豆种子，通过本方法处理的种子，芽苗质量明显提高，鲜活强状，活力强。

4、同批次绿豆种子，通过本方法处理的种子，出苗整齐度提高，苗大小均匀。

具体实施方式

一种绿豆种子的萌发方法，其具体实施方式及原理如下：

要了解种子萌发的处理方法，首先了解种子萌发：子萌发是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程，种子的萌发需要适宜的温度，一定的水分，充足的空气，种子萌发时，首先是吸水，种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部，同时二氧化碳透过种皮排出，里面的物理状态发生变化；其次是空气，种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，只有种子不断地进行呼吸，得到能量，才能保证生命活动的正常进行；最后是温度，温度过低，光合作用大大减弱，呼吸作用受到抑制，光合生产率降低，种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动，都需要在适宜的温度下进行的。

本发明使用0.2%KC1+150mg/L赤霉素（GA）处理的原理：赤霉素（GA)作为一种植物调节剂，能打破种子休眠，加速胚乳中淀粉水解，促进种子发芽，钾是植物机体必需的一价阳离子，它以离子状态溶于植物汁液中，其主要功能与植物新陈代谢有关，本发明于于绿豆种子发芽特性以及芽苗体内丙二醛含量的影响，提高绿豆种子的萌发条件，能快速有效的提高绿豆种子的发芽率、发芽势、和芽苗鲜活质量。

具体操作方法：取适量绿豆种子放于含0.2%KC1和150mg/L赤霉素（GA）处理液的容器中，在28摄氏度温度下浸种8小时，然后将种子取出，用湿毛巾或者纱布包裹之后放入28摄氏度的种子发芽箱中，经过5-7天，种子将充分萌发。