[发明专利]一种尖顶羊肚菌的人工栽培方法

权利要求书

1.一种尖顶羊肚菌的人工栽培方法，包括以下步骤：

（1）、采集尖顶羊肚菌，制备原种；

（2）、将培养基A装入菌种袋内培养后灭菌处理；

（3）、将原种接种到菌种袋内的培养基A上培养20天~30天，得到种料；

（4）、在种料中加入拌种剂，然后播种；

所述拌种剂加入量为种料重量的5%~10%；拌种剂的配比为：尿素10g~20g，KH₂P0₄ 1g~2g，MgSO₄ 1g~2g，水800g~1200g；

所述步骤（4）中，播种后将拌好的菌种颗粒均匀的撒在厢面，用细土均匀覆盖，覆土厚度为3cm；覆土后将厢面用滚筒压实并浇透水一次；

（5）、田间管理：所述种料播种12~15天后浸水，浸水深度不超过沟深的90%，保持2~3小时后排干水分，让土壤保持润湿；然后每隔12天~15天重复一次浸水；

（6）、摆袋：播种的土壤上出现孢子后在土壤上铺设装有培养基C的折角袋，折角袋上有孔；培养基C的重量配比为高粱60%~75%，谷壳15%~20%，油饼3%~5%，过磷酸钙3%~5%，石灰1%~3%；

所述原种的制备过程为：

A、选择种菇：采集人工种植或者野生的尖顶羊肚菌，晾晒至含水量为60%~75%，得到种菇；

B、菌种分离：用刀片将种菇的菌盖纵向切开，用接种钩钩取小块菌肉，接入分离培养基斜面上，并在15℃~20℃条件下培养9天~12天；得到菌种；

C、将菌种分离出来置于培养基B内继续培养，于15℃~20℃条件下培养9天~12天；得到母种；

D、将母种置于含有培养基C的原种培养瓶内培养，培养温度为18~20℃，湿度55%~65%，二氧化碳浓度低于2000ppm，每天光照2小时~3小时。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤（2）中的灭菌处理方法包括高压蒸汽灭菌和常压蒸汽灭菌，其中高压蒸汽灭菌的压力为0.15MPa，灭菌时间为3~4小时；所述常压蒸汽灭菌的温度为100℃，灭菌时间为10小时~14小时。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤（3）中的培养条件为温度18℃~20℃，湿度55%~65%。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述分离培养基的配方为：马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂粉20g，甘草甜素1g，芸苔素内酯0.5g，水1000ml；调节pH至中性。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述培养基B的配方为：马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂粉20g，蛋白胨3g，KH₂P0₄ 1g，MgSO₄ 1g，水1000mL。

6.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述培养基C的重量配比为：泡高粱40%，泡谷壳40%，土16%，石膏1%，KH₂P0₄ 1%，石灰2%；

该培养基的制备方法为：将高粱和谷壳加入水浸泡，同时加入石灰，泡制24小时以上后捞出晾干，然后加入土、石膏和KH₂P0₄混合均匀。