[发明专利]一种促进铁元素吸收的茶叶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶领域，具体而言，涉及一种促进铁元素吸收的茶叶及其制备方法。

背景技术

铁是人体生理过程中必需的元素，是血红蛋白的主要原料之一。铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长；铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用；人的颜面泛出红润之美，也离不开铁元素。人体缺铁会发生小细胞性贫血、免疫功能下降和新陈代谢紊乱，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄。

而人体对于食物中获得的铁元素吸收都较慢，吸收量也小，人体吸收的铁元素难以满足人体需求，以致于多数人的身体都存在缺铁的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种促进铁元素吸收的茶叶及其制备方法，以改善人体对铁元素吸收较差的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种促进铁元素吸收的茶叶，按重量份数计，组分组成如下：黑豆皮10~20份、绿茶40~60份、人参3~7份、茯苓2~8份、地黄5~10份、白芍1~5份、天麻1~5份、当归2~7份、白术1~3份、蜂蜜3~8份。

优选地，上述的促进铁元素吸收的茶叶中，按重量份数计，组分组成如下：黑豆皮15~18份、绿茶45~55份、人参3.5~5份、茯苓2~6份、地黄5~8份、白芍1.5~3.5份、天麻2~4份、当归2.5~5份、白术1~2份、蜂蜜5~7份。

本发明还提供了一种制备上述促进铁元素吸收的茶叶的方法，包括下述步骤：

a.按量称取黑豆皮、人参、茯苓、地黄、白芍、天麻、当归、白术和蜂蜜，混合，得到混合物料，将混合物料放入纱布袋，投入中药提取罐内；

b.往提取罐内注入混合物料重量10~15倍的水，提取2~3小时，提取温度为70~80℃，提取完后，将提取罐内的混合物料固液分离，排出初次提取液；再往提取罐内注入混合物料重量3~5倍的水进行二次提取，提取1~2小时，提取温度为70~80℃，提取完后，将提取罐内的混合物料固液分离，排出二次提取液；

c.将步骤b得到的初次提取液和二次提取液合并，经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得密度为1.12~1.15g/mL的浓缩液；

d.将步骤c得到的浓缩液均匀地喷射在绿茶上，后烘干、炒制，即得所需茶叶。

相对于现有技术，本发明包括以下有益效果：本发明在茶叶原料中添加了黑豆皮，绿茶与黑豆皮配合，促使黑豆皮中的物质提高了机体对铁元素的吸收，使得机体对铁元素吸收量加大，满足人体需求。而且绿茶口感较好，其中也包含了茶多酚等众多利于人体健康的成分，适合饮用。

本发明提供的茶叶是从根本上改善了人体对铁元素的吸收，促进食物中的铁元素被吸收，而无需进行后续补充，遁入“缺铁-补铁-缺铁”的死循环。本发明提供的茶叶也为人们节省了金钱，适合大范围推广。

具体实施方式

下面通过具体的实施例对本发明做进一步的详细描述。

实施例一

按重量份数计，取用下述组分：黑豆皮10份、绿茶40份、人参3份、茯苓2份、地黄5份、白芍1份、天麻1份、当归2份、白术1份、蜂蜜3份。

茶叶中包含了黑豆皮，绿茶与黑豆皮配合，促使黑豆皮中的物质提高了机体对铁元素的吸收，使得机体对铁元素吸收量加大，满足人体需求。绿茶口感较好，其中也包含了茶多酚等众多利于人体健康的成分，适合饮用。而且该茶叶是从根本上改善了人体对铁元素的吸收，促进食物中的铁元素被吸收，而无需进行后续补充，遁入“缺铁-补铁-缺铁”的死循环。本实施例提供的茶叶也为人们节省了金钱，适合大范围推广。

本实施例还提供了一种制备上述促进铁元素吸收的茶叶的方法，包括下述步骤：

a.按量称取黑豆皮、人参、茯苓、地黄、白芍、天麻、当归、白术和蜂蜜，混合，得到混合物料，将混合物料放入纱布袋，投入中药提取罐内；

b.往提取罐内注入混合物料重量10倍的水，提取2小时，提取温度为70℃，提取完后，将提取罐内的混合物料固液分离，排出初次提取液；再往提取罐内注入混合物料重量3倍的水进行二次提取，提取1小时，提取温度为70℃，提取完后，将提取罐内的混合物料固液分离，排出二次提取液；

c.将步骤b得到的初次提取液和二次提取液合并，经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得密度为1.12g/mL的浓缩液；

d.将步骤c得到的浓缩液均匀地喷射在绿茶上，后烘干、炒制，即得所需茶叶。