[发明专利]一种含有辅酶Q10的保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种含有辅酶Q10的保健品及其制备方法。

背景技术

现代生活节奏紧张，家庭、事业的压力越来越大，人们的情绪也愈来愈不稳定；同时，过量饮酒、摄入太多食物脂肪、缺少必要的运动，加之生活环境的污染，空气中的负离子含量急剧下降，摄入体内的负离子也就不足，这些因素直接导致人体新陈代谢速度减慢，血液流速会减慢，血粘度迅速升高，造成心脑供血不足，如果不及时预防、调理，将会引发冠心病、高血压、脑血栓、脂肪肝等心脑血管疾病。

随着现代生活节奏的加快，老百姓普遍的生活压力加大，同时，过量饮酒、摄入太多食物脂肪、缺少必要的运动，环境的污染加重等各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病，所以现代人急需增强自身的免疫力。与此同时，随着现代生活水平的提高，交通更加便利，导致人们容易摄入过多的脂肪，同时又缺乏必要的运动，这些容易导致人们血液粘稠度增高，如不注意，极易发生心脑血管意外。而目前的市售产品中，尚未发现能增强人体免疫力的同时保护心脑血管的产品，本发明能有效地增强人体免疫力，同时有效地保护心脑血管，填补市售产品的空白。

辅酶Q10(也称辅酵素Q10)存在于菠菜、花椰菜、坚果、肉和鱼类中，是脂溶性营养素。它和维他命K有相似的结构。单独服用辅酶Q10或配合维他命E一起服用会产生很强力的抗氧化剂。它在强化身体制造能量(ATP)的过程中办演很重要的角色。它遍布于全身五千万到七千五百万个细胞内，在心脏、肺脏、肝脏、肾脏、脾脏、胰脏、和肾上腺的含量特别多。

辅酶Q10存在于大自然中的植物，动物体内，人体也可以自行合成，也可从食物中获得。然而身体随着年岁的增加，身体合成辅酶Q10的量却减少，不足以达到临床上期望可预防疾病的标准，并且辅酶Q10也会不断的在身体进行呼吸作用时消耗，更有研究显示辅酶Q10缺乏是加速老化的原因。

目前市面上也有含辅酶Q10的营养保健品，但其效果并不理想。如中国专利CN104323283A公开了一种含辅酶Q10的营养组合物及其制备方法与应用，其营养组分由辅酶Q10、天然维生素E、油溶性辅料、水溶性辅料按照一定比例组成。其水溶性辅料选自柠檬酸锌、亚硒酸钠、维生素B1、维生素B2、维生素B3、叶酸中的至少一种组成。其水溶性辅料采用微囊形式包裹后和其他物料混合。在制成微囊的过程中，流化床的温度达到60-85℃，且需要流化0.5-5h，在此高温条件下，水溶性辅料的芯材极易发生降解而失效。而且，在压制成软胶囊的过程中，微囊化后的水溶性辅料因其颗粒较大，容易堵住喷嘴造成生产无法连续进行，同时较大的颗粒容易夹在软胶囊的夹缝中，造成定型及干燥过程中甚至货架期内出现漏油现象，影响产品质量。同时其油溶性辅料及水溶性辅料在增强人体免疫力方面没有明显优势。

发明内容

本发明的目的是提供一种含有辅酶Q10的保健品及其制备方法，该保健品辅酶Q10、紫苏油、维生素E及蜂蜡制成，具有增强免疫力及保护心脑血管的功能，产品质量稳定、服用方便，安全有效，无毒副作用，可长期服用。

为了实现以上目的，本发明采用如下技术方案：

一种含有辅酶Q10的保健品，所述保健品按重量份包括以下组分：辅酶Q10：30-50份，维生素E:20-60份，紫苏油：350-450份，蜂蜡：20-60份。

所述保健品为由胶皮和填充液组成的软胶囊，所述填充液由辅酶Q10、维生素E、紫苏油和蜂蜡制备而成。

所述胶皮按重量份包括以下组分：明胶：50-120份，水：50-120份，甘油：30-60份，色素：1-20份。

所述色素为二氧化钛和/或焦糖色。

所述胶皮按重量份由以下原料组成：明胶：50-120份，水：50-120份，甘油：30-60份，二氧化钛0.1-1份，焦糖色3-10份。

所述辅酶Q10为发酵法制得和/或半合成法制得和/或全合成法制得和/或生物提取法制得和/或细胞培养法制得。

所述维生素E为天然的维生素E和/或合成的维生素E和/或维生素E的酯化物。

一种上述的含有辅酶Q10的保健品的制备方法，包括以下步骤：

(1)胶体溶液的制备：按配方量称取原料，取二氧化钛和部分水混合均匀后过胶体磨，得二氧化钛溶液，然后再加入焦糖色混合均匀，得色素溶液；将甘油和剩余的水混合后加热至60-85℃，投入明胶，搅拌至明胶溶解，然后抽真空至明胶溶液中无气泡，然后将明胶溶液和色素溶液混合均匀并保持胶体溶液55-75℃备用；