[发明专利]一种山豆根饮片的制作方法

权利要求书

1.一种山豆根饮片的制作方法，其特征在于包括以下内容：

（1）、取新鲜山豆根，去杂质洗净，按大小、色泽分级，放入0.05wt%柠檬酸溶液中护色，然后按1∶4-6的料水比加入去离子水，加热至45-50℃，浸泡5-7小时后，取出置入微波真空干燥装置中干燥至含水率 30-50%，切片；

（2）配制酶解液，以1Kg清水为基准，加入纤维素酶10-20g，半纤维素酶5-15g配制出酶解液；然后将上述步骤（1）处理后的山豆根放入其中，酶解20-30分钟，控制温度60-80℃，酶解后取出，晾干；

（3）取上述酶解后的山豆根，然后加入适量黄酒，以武火加热，隔水炖约 40-45h，取出，晾至八成干；

（4）将上述制得的八成干的山豆根输送至干燥隧道，65-75℃下干燥1-2h，高风速4-5m/s；75-95℃下干燥2-3h，中风速1.5-2.5m/s；95-105℃下干燥1-2h，低风速速0.5-1m/s，待水分降低至5-8%左右，冷却至室温，即得。