[发明专利]祛风散寒核桃油

权利要求书

1.一种祛风散寒核桃油，其特征在于，由以下重量份原料制成：华东野核桃250-260、亚

麻籽30-40、藤椒70-80、椰子壳50-60、防风5-6、人参5-6、月见草5-6、酸枣仁4-6、茯苓4-5、水、食用酒精适量。

2. 如权利要求1 所述的一种祛风散寒核桃油的制备方法，其特征在于，由以下重量

份原料制成：

（1）将华东野核桃、亚麻籽放入锅中，炒至出香，通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；

（2）将藤椒、椰子壳放入烤箱中烤至水分干，将其碾磨成藤椒椰壳粉；将其它剩余成分

粉碎加水提取，得到水提物，及水提渣；

（3）将所述的萃取渣、藤椒、椰壳粉、水提渣混合，加入2-3 倍量水，及相当于总重量

0.3-0.5% 的碱性蛋白酶、0.2-0.3% 的复合风味蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，调PH 值为

8-9，酶解温度45-55℃，酶解时间5-6 小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至60-70% 浓度，经过纳滤得提取物；

（4）取所得初提油的5-8% 重量，与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；

（5）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至80-95℃，保温20-30 分钟，冷却后，再

除渣即得。