[发明专利]壳聚糖微藻油缓释微胶囊及其制备方法

权利要求书

1.壳聚糖微藻油缓释微胶囊，其特征在于组分及各组分质量份数如下：壳聚糖10~20份，液体石蜡8~15份，乙酸10~20份，微藻油10~20份，石油醚8~16份，丙酮3~5份，正己烷2~4份，甲醇钠2~8份，甲醇10~15份，麦芽糊精1~3份，酪蛋白1~3份，乳化剂2~6份，沉淀剂3~8份。

2.根据权利要求1所述的壳聚糖微藻油缓释微胶囊，其特征在于：所述乳化剂为吐温-80。

3.根据权利要求1所述的壳聚糖微藻油缓释微胶囊，其特征在于：所述沉淀剂为硫酸钠。

4.根据权利要求1所述的壳聚糖微藻油缓释微胶囊，其特征在于组分及各组分质量份数如下：壳聚糖12~16份，液体石蜡10~12份，乙酸14~18份，微藻油15~18份，石油醚10~12份，丙酮4份，正己烷3份，甲醇钠4~6份，甲醇12~14份，麦芽糊精2份，酪蛋白2份，乳化剂4份，沉淀剂4~6份。

5.权利要求1所述壳聚糖微藻油缓释微胶囊的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1）、将乳化剂、微藻油加入到液体石蜡中，在转速800~1200rpm下搅拌30~60min，使得乳化剂、微藻油在液体石蜡中分散均匀；

2）、将壳聚糖、麦芽糊精、酪蛋白和乙酸溶于水中，加热至80~90℃；

3）、将步骤2）的溶液逐滴加入步骤1）的液体石蜡中，固定转速800~1200rpm，搅拌乳化10~30min,逐滴加入甲醇钠、正己烷和甲醇,然后通过离心分离，加入沉淀剂，最后用石油醚、丙酮洗涤去除微胶囊表面的液体石蜡以及乳化剂，干燥得壳聚糖微藻油缓释微胶囊。

6.根据权利要求5所述壳聚糖微藻油缓释微胶囊的制备方法，其特征在于：步骤1）中在转速1000rpm下搅拌45min。

7.根据权利要求5所述壳聚糖微藻油缓释微胶囊的制备方法，其特征在于：步骤2）中加热至85℃。

8.根据权利要求5所述壳聚糖微藻油缓释微胶囊的制备方法，其特征在于：步骤3）中转速为1000rpm，搅拌乳化20min。