[发明专利]一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊，特别是一种以几丁聚糖、虾青素和植物中草药为原料制成的保健胶囊，属保健食品领域。

技术背景

我国海洋资源丰富，海洋保健食品有广阔的市场前景，其中几丁聚糖和虾青素保健产品的开发成为当前的热点。

几丁质被称为“地球上最后的再生资源”，随着研究不断深入，其潜在价值被不断发掘，尤其是几丁聚糖，逐渐成为保健领域的新宠。几丁聚糖，又称甲壳素、壳聚糖、壳糖胺、脱乙酰基甲壳质和基多酸等，是带正电荷、阳离子并呈碱性的食用纤维素；由于几丁聚糖具有多种保健功能，被营养学家誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物元素之后的第六生命要素。几丁聚糖的营养与医疗作用归纳起来有三调(调节免疫，调节pH值，调节激素分泌)、三降(降胆固醇，降血糖，降血压)、三排(排出多余有害胆固醇，排出重金属离子，排除毒素)、三抑(抑制癌细胞生长，抑制癌症转移，抑制癌细胞增殖所释放的毒素)等全方位的保健功能。因此，几丁聚糖在保健食品领域中有着极好的发展前景。

虾青素(astaxanthin)又称“虾黄素”,是一种从虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类、真菌中发现的红色类胡萝卜素。近年来已有研究表明,天然虾青素有较强的抗氧化活性,具有清除自由基、保护血管、降低胆固醇、护肤、保护视力、保护神经系统、预防老年痴呆、缓解关节疼痛等多方面的营养保健作用；特别是天然虾青素具有强烈的抗氧化活性,被称为“超级维生素E”、“超级抗氧化剂”。天然虾青素的大量人体试验和动物试验已经证明它是一种非常安全的类胡萝卜素。在日本,天然虾青素也已用于食品和动物饲料,美国FDA、欧盟、加拿大食品监察局也已批准它作为鲑鱼类的饲料添加剂。由于它有多种生物功效,在营养和医药中的应用具有广阔的发展前景，特别是虾青素作为人类的高级保健食品有着非常广阔的应用前景。

随着人们生活水平的不断提高,高血脂人群日趋增多，成为影响我国人民群众身体健康的最大的隐患之一，目前对高血脂及由高血脂引发的并发症多采取药物治疗的方式，往往具有较大的副作用，而且不易根治。中草药是我国传统文化的瑰宝，在食疗方面具有药物治疗不可比拟的优势，结合我国传统医药的医疗保健功效，开发出具有调节血脂功效的保健胶囊利国利民，具有重要的意义。

目前，中草药在保健食品领域中的应用还存在较多的弊端，难以真正发挥中草药的保健功效。本发明针对上述问题，开发一种利用几丁聚糖、虾青素和复合中草药的具有调节血脂功效的保健胶囊，满足市场对虾青素和中草药保健食品的需求。

发明内容

为克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊，该保健胶囊具有调节血脂、增强免疫力、抗疲劳、延年益寿等功效，满足日益增多的糖尿病患者对高效、安全、无害调节血脂保健品的需求。

本发明上述目的是通过以下技术方案予以实现的：

本发明提供一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊，其特征在于保健胶囊原料组成及质量配比为：虾青素30～40份、几丁聚糖15～20份、枸杞15～18份、黄柏10～14份、甜叶菊8～10份、甘草8～10份、山楂6～10份、白术4～8份、玉米须5～8份、杜仲4～6份、决明子4～6份、当归4～6份、桑椹3～5份、麦饭石2～3份。

本发明的优选技术方案是：一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊，其特征在于：其特征在于保健胶囊原料组成及质量配比为：虾青素35份、几丁聚糖18份、枸杞16份、黄柏12份、甜叶菊9份、甘草9份、山楂8份、白术6份、玉米须6份、杜仲5份、决明子5份、当归5份、桑椹4份、麦饭石2.5份。

本发明提供一种具有调节血脂功效的海洋保健胶囊，其特征在于通过以下步骤制备：

(1)原料预处理：将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等；

(2)干燥：将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重；

(3)粉碎：分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛；

(4)称量调配：将粉碎后的原料按照上述比例调配；

(5)混合：将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀；

(6)灭菌：用钴-60灭菌；

(7)灌装胶囊：在洁净室内用0号胶囊灌装；

(8)成型产品：将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。