[发明专利]一种中低镉盐碱地种植盐地碱蓬及提取植物盐的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种植物盐的提取方法，具体涉及一种中低镉盐碱地种植盐地碱蓬及提取植物盐的方法，属于盐碱地改造以及综合利用领域。

背景技术

现今，随着对野生植物资源开发研究的不断深入，人们逐渐发现，碱蓬一种优质蔬菜、经济作物和具有医疗保健价值的植物资源。盐地碱蓬是世界上含盐量最高的草本植物之一，全盐量高，此外脂肪、蛋白质外，矿物质、微量元素和维生素的含量丰富，其中许多指标都高于螺旋藻，碱蓬中维生素C含量高于或相当于一般蔬菜；维生素B2含量为一般蔬菜的5～8倍；含Se量较一般食物高10倍左右。碱蓬种籽和茎叶的蛋白质中人体必需氨基酸含量高，而且结构比目前已知的优良天然食物都更为均衡，其蛋白质中人体必需氨基酸含量与世界卫生组织给出的完全蛋白质指标相当接近。

碱蓬适于在盐碱地种植并进行植物盐生产开发，但目前相关部门尚未对这一问题给予充分重视，长期以来，碱蓬自生自灭，未得到充分的开发利用，现有技术从盐地碱蓬提取植物盐也存在很多不足，具体有以下缺陷：

（1）进行土壤中的镉吸附处理后，盐碱地土壤中镉含量降低不明显；

（2）中低镉盐碱地，由于盐碱地中镉含量比较高，在此种盐碱地中种植出的盐地碱蓬中镉含量比较高，因此从盐地碱蓬中提取的植物盐中镉含量较高，镉会对呼吸道产生刺激，长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈，镉化合物不易被肠道吸收，但可经呼吸被体内吸收，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害最为明显，还可导致骨质疏松和软化。

（3）制备的植物盐，Mg、Ca、Fe、天冬氨酸、缬氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸等营养元素含量较低。

发明内容

本发明针对以上不足，提供一种中低镉盐碱地种植盐地碱蓬及提取植物盐的方法，实现以下发明目的：

（1）本发明制备的植物盐中，镉含量显著降低；

（2）本发明制备的植物盐中，氯化钠含量达39%，氯化钾含量达12%；

（3）本发明制备的植物盐中，微量元素Mg、Ca、Fe的含量提高；

（4）本发明制备的植物盐中，天冬氨酸、缬氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸含量显著提高；

（5）本发明显著降低中低镉盐碱地土壤中的镉含量；

（6）本发明有效改良种植区域的盐碱地土壤，降低土壤含盐量，降低土壤pH，增加土壤有机质含量，增加土壤的透气和持水孔隙。

为解决上述技术问题，采用以下技术方案：

一种中低镉盐碱地种植盐地碱蓬及提取植物盐的方法，所述方法包括盐碱地的选择、盐碱地改良、土壤中的镉吸附处理、提取植物盐。

以下是对上述技术方案的进一步改进：

所述土壤中的镉吸附处理，间种反枝苋和披碱草进行土壤中镉的吸附，所述的反枝苋和披碱草的间种比例，优选为4:1。

所述的反枝苋和披碱草的间种，种植密度优选为10×40cm。

所述土壤中的镉吸附处理，处理后土壤中镉含量降至0.1mg/kg。

所述方法制备的植物盐中，镉含量为0.002mg/kg。

所述的提取植物盐，包括提取，所述提取，将碱蓬嫩茎叶经清洗、干燥、粉碎至20-100um的超微粉后，加入水进行混合，加入碱性蛋白酶、组织蛋白酶、纤维素酶各1万单位，37-45℃处理40-120min，煮沸，降温到60-65℃。

所述的提取植物盐，还包括喷雾干燥，所述喷雾干燥，采用双流向螺旋式喷嘴，进行喷雾干燥，喷雾干燥的条件为：喷雾干燥进口温度为120~130℃，进样流速为8-9 mL/min；出口温度为45-48℃。

所述的盐碱地选择，各项指标为：土壤pH为8.6-8.8，土壤含盐量为3.6-4.3%，土壤含镉量为4mg/kg，土壤的透气孔隙为4-5%，土壤的持水孔隙为14-15%，土壤有机质含量为4.1-4.2g/kg。

所述盐碱地改良，采用土壤改良剂进行改良土壤，所述土壤改良剂，各组分的质量比例为：脱硫石膏88～92份、黄腐酸 15-18份、秸秆1～3份、麦饭石2～6份、甘蔗渣1～3份、粉煤灰3～6份、豆饼3～8份、山楂粉2-3份、保水剂 0.5-0.8份、月桂醇乙氧基硫酸铵 0.6-0.9份、淀粉－丙烯晴10-16份、蜀葵粉 15-18份、盐单胞菌属噬盐菌0.01～0.05份。

采用以上技术方案，有益效果为：

（1）本发明制备的植物盐中，镉含量降低至0.002mg/kg；

（2）本发明制备的植物盐，氯化钠含量为39%，氯化钾含量为12%；