[发明专利]分段恒温模块化电热茶叶杀青机在审
申请号: | 201510350113.9 | 申请日: | 2015-06-24 |
公开(公告)号: | CN104904887A | 公开(公告)日: | 2015-09-16 |
发明(设计)人: | 陈保家;郭祥;揭施军;甘敏;阮巍;李治国;王泉灵;严文超;吴志平;朱晨希 | 申请(专利权)人: | 三峡大学 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人: | 成钢 |
地址: | 443002*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 分段 恒温 模块化 电热 茶叶 杀青 | ||
技术领域
本发明属于茶叶加工设备技术领域,具体涉及分段恒温模块化电热茶叶杀青机。
背景技术
杀青是茶叶加工最为重要的一道工序,是提高茶叶品质的关键加工工艺过程。常用杀青设备按照加热方式分,主要有烧燃料(煤、柴),电加热,微波加热。其中烧燃料,会造成严重的污染,破坏周围的环境,并且对操作人员的身体也造成一定的伤害;微波式的成本过高,对于茶叶加工行业来说,大部分属于小型加工坊,对于高价格微波式的电磁杀青机使用率不是很高。
目前,滚筒杀青机是国内运用最广泛的一种茶叶杀青机械,滚筒杀青机基本结构由筒体、炉腔、机架和传动机构组成,大多为机灶一体。附带燃煤(柴)炉灶的机灶一体往往使燃料车间同生产车间混在一起,在制茶叶极易受到煤、柴及煤渣、炭灰的污染,不利于茶叶清洁化生产。同时这些炉灶都是最简单的小型燃煤(柴)炉,不但热效率低而且对茶厂周边环境污染大,现有滚筒式连续杀青机自动化程度不高,对人的依赖较强,需要人工准确地把握好杀青的温度和时间,控制鲜叶的投叶量等具体工序。茶叶加工人员主要通过经验以及结合温度测量仪来判断茶叶杀青时的温度。操作人员经验以及操作熟练程度等对茶叶杀青效果有较大影响,这种控制方式不精确、抗干扰能力差、温度波动范围较大,如操作不当,极易产生焦叶现象,严重影响茶叶品质。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供分段恒温模块化电热茶叶杀青机,此杀青机改变传统的加热方式,将PLC控制技术、现代控制理论和变频控制技术相结合,设计了基于PLC控制的电加热滚筒杀青机的温度控制系统,使杀青机的温度控制精度、自动化程度以及抗干扰能力都得到了提高,降低了在生产实际中人为因素的影响。
为了实现上述的技术特征,本发明的目的是这样实现的:分段恒温模块化电热茶叶杀青机,它包括机架,机架上安装有电动机,滚筒底座安装在机架上,滚筒安装在滚筒底座上,电动机的输出轴上安装有减速箱,减速箱的输出轴上安装有齿轮,齿轮带动安装在支撑座上的带轮,带轮驱动与滚筒相啮合的摩擦轮使滚筒转动,滚筒的左端设置有进口漏斗,滚筒的顶部设置有透气孔和箱盖,箱盖上设置有温控系统,滚筒外表面安装有电加热板,电加热板与温控系统相连。
进一步的,所述电加热板的电源线与电刷相连。
进一步的,所述滚筒的两端都通过支撑轮进行支撑。
进一步的,所述机架上固定安装有支座,支座上安装有手摇机构,手摇机构上连接有轴,轴的另一端与联轴器啮合传动。
进一步的,所述滚筒采用三段式结构,每段采用单独电加热板进行加热。
进一步的,所述滚筒底座上安装有多个温度传感器检测滚筒的温度。
进一步的,所述温度传感器的信号线与温控系统相连。
进一步的,所述温控系统包括PLC控制器、固定加热器、可调加热器、变频器、电动机、温度传感器和滚筒组成,能够接受处理温度信号,再通过PLC控制器进行处理使电动机的转速根据变频器提供的电源频率进行调整,进而控制滚筒的转速。
进一步的,所述电加热板上连接有隔热引线,所述隔热引线从内到外分别为:裸铜绞线、玻璃纤维、云母带缠绕和玻璃纤维编制。
本发明有如下有益效果:
本分段恒温模块化电热茶叶杀青机,在使用时将茶叶通过进口漏斗6加入到滚筒11内部,滚筒分为三个独立的温区,每个温区采用电加热板进行单独加热,从而为茶叶杀青提供不同的温区,中间的温度高于两侧的温度,启动电动机通过减速箱以及相应的传动系统带动滚筒进行旋转,对茶叶进行杀青处理,温度传感器19检测滚筒11各段的温度并将温度信号传送到PLC,信号在PLC中进行处理后与设定值进行比较并进行PID运算,运算结果由PLC输出到相应的变频器,变频器再控制电动机1的旋转速度,进而控制茶叶的杀青过程。
热效率高,传统滚筒杀青机采用燃料供热,热效率低,一般仅为20~30%左右。该机采用电加热板方式直接对滚筒进行加热,减少了传统杀青机先加热空气,再由空气加热筒体的两道热能传递所导致的热能损耗,能量转换率和热能利用率显著提高。在电加热板外层包裹由特殊隔热材料制作的保温层,热能能够尽可能消耗于滚筒,不仅可缩短预热时间,而且能够大大改善加工环境条件。通过温度传感器19,对温度的感应和监测更为迅捷、敏感,温度变化幅度小,便于精确控制滚筒温度,减少热能损耗。通过对整机结构及辅助装置的创新设计和运用,效率会更高。
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