[发明专利]一种葡萄汁及其制作方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及到一种食品技术领域，尤其是一种葡萄汁及其制作方法。

【背景技术】

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10％-30％，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”。如今市面上关于葡萄的果汁饮品种类繁多，但是都含有添加剂，对人体健康有害，往往让人望而却步。

【发明内容】

为解决以上现在技术中存在的问题，本发明提供一种葡萄汁及其制作方法。

本发明的技术方案如下：

一种葡萄汁，所述葡萄汁由如下原料制备而成：葡萄、柠檬、水、蜂蜜。

进一步地，所述葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄200-300份、柠檬40-60份、水300-400份、蜂蜜5-15份。

进一步地，所述葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄200-225份、柠檬40-45份、水300-325份、蜂蜜5-7份。

进一步地，所述葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄225-300份、柠檬45-60份、水325-400份、蜂蜜7-15份。

进一步地，所述葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄250份、柠檬50份、水350份、蜂蜜10份。

上述葡萄汁的制备方法包括如下步骤：

1)将葡萄用水洗干净，晾干水分后备用；

2)将柠檬洗干净、切片后，用榨汁机榨出柠檬汁备用；

3)将洗干净的葡萄去皮后，放入榨汁机中，倒入准备好的柠檬汁、蜂蜜、水进行一起榨；

4)将步骤3)中榨好的葡萄汁进行过虑后即可食用。

由于采用本发明的技术方案，使得本发明具有如下有益效果：

1.由于该材料简单，原材料种类少、来源广，从而原材料容易获得。

2.由于本发明的葡萄汁口感香甜美味，而且营养价值高，没有添加任何添加剂。

3.本发明的制备方法简单，易于操作。

【具体实施方式】

下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面的理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明，本发明实施例中的份数可以根据实际的需要加以选择为克或公斤。

实施例1

一种葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄200份、柠檬40份、水300份、蜂蜜5份。

按照以上重量组成后，按以下步骤制备而成：

1)将葡萄用水洗干净，晾干水分后备用；

2)将柠檬洗干净、切片后，用榨汁机榨出柠檬汁备用；

3)将洗干净的葡萄去皮后，放入榨汁机中，倒入准备好的柠檬汁、蜂蜜、水进行一起榨；

4)将步骤3)中榨好的葡萄汁进行过虑后即可食用。

实施例2

一种葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄225份、柠檬45份、水325、蜂蜜7份。

按照以上重量组成后，按以下步骤制备而成：

1)将葡萄用水洗干净，晾干水分后备用；

2)将柠檬洗干净、切片后，用榨汁机榨出柠檬汁备用；

3)将洗干净的葡萄去皮后，放入榨汁机中，倒入准备好的柠檬汁、蜂蜜、水进行一起榨；

4)将步骤3)中榨好的葡萄汁进行过虑后即可食用。

实施例3

一种葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄250份、柠檬50份、水350份、蜂蜜10份。

按照以上重量组成后，按以下步骤制备而成：

1)将葡萄用水洗干净，晾干水分后备用；

2)将柠檬洗干净、切片后，用榨汁机榨出柠檬汁备用；

3)将洗干净的葡萄去皮后，放入榨汁机中，倒入准备好的柠檬汁、蜂蜜、水进行一起榨；

4)将步骤3)中榨好的葡萄汁进行过虑后即可食用。

实施例4

一种葡萄汁由如下等重量份的原料制备而成：葡萄275份、柠檬55份、水375份、蜂蜜13份。

按照以上重量组成后，按以下步骤制备而成：

1)将葡萄用水洗干净，晾干水分后备用；

2)将柠檬洗干净、切片后，用榨汁机榨出柠檬汁备用；

3)将洗干净的葡萄去皮后，放入榨汁机中，倒入准备好的柠檬汁、蜂蜜、水进行一起榨；

4)将步骤3)中榨好的葡萄汁进行过虑后即可食用。

实施例5