[发明专利]一种青脆李贮藏保鲜的方法在审
申请号: | 201510364080.3 | 申请日: | 2015-06-26 |
公开(公告)号: | CN104996553A | 公开(公告)日: | 2015-10-28 |
发明(设计)人: | 李松;徐建俊;李彪;敬勇;赵辉;孙传齐;马洁;卫其巍;王志德 | 申请(专利权)人: | 达州市农业科学研究所 |
主分类号: | A23B7/157 | 分类号: | A23B7/157;A23B7/144 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 裴娜 |
地址: | 635000 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 青脆李 贮藏 保鲜 方法 | ||
1.一种青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,所述的青脆李贮藏保鲜的方法包括以下步骤:
步骤一、在室温下,将青脆李果实用氯化钙溶液浸泡;
步骤二、将步骤一中浸泡后的果实沥出,自然晾干;
步骤三、将步骤二中自然晾干的青脆李果实用1-甲基环丙烯密闭熏蒸;
步骤四、将步骤三处理后的青脆李果实低温环境中冷藏90d。
2.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤一所用氯化钙溶液浓度为3g/100ml,溶剂为蒸馏水,浸泡时间为10min。
3.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤二中,晾干时间为2h,温度为室温。
4.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤三中,用1-甲基环丙烯室温熏蒸,熏蒸浓度为1.5μl/L,熏蒸时间24h。
5.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤四中,低温贮藏的温度为1±0.5℃,贮藏容器为保鲜袋。
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