[发明专利]一种青脆李贮藏保鲜的方法在审

专利信息
申请号: 201510364080.3 申请日: 2015-06-26
公开(公告)号: CN104996553A 公开(公告)日: 2015-10-28
发明(设计)人: 李松;徐建俊;李彪;敬勇;赵辉;孙传齐;马洁;卫其巍;王志德 申请(专利权)人: 达州市农业科学研究所
主分类号: A23B7/157 分类号: A23B7/157;A23B7/144
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 裴娜
地址: 635000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 青脆李 贮藏 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.一种青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,所述的青脆李贮藏保鲜的方法包括以下步骤:

步骤一、在室温下,将青脆李果实用氯化钙溶液浸泡;

步骤二、将步骤一中浸泡后的果实沥出,自然晾干;

步骤三、将步骤二中自然晾干的青脆李果实用1-甲基环丙烯密闭熏蒸;

步骤四、将步骤三处理后的青脆李果实低温环境中冷藏90d。

2.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤一所用氯化钙溶液浓度为3g/100ml,溶剂为蒸馏水,浸泡时间为10min。

3.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤二中,晾干时间为2h,温度为室温。

4.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤三中,用1-甲基环丙烯室温熏蒸,熏蒸浓度为1.5μl/L,熏蒸时间24h。

5.如权利要求1所述的青脆李贮藏保鲜的方法,其特征在于,步骤四中,低温贮藏的温度为1±0.5℃,贮藏容器为保鲜袋。

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