[发明专利]一种沙棘银杏山楂茶

说明书

技术领域

 本发明涉及饮用茶领域。

背景技术

沙棘是一种原产于华北、西北、川西等多个地区的落叶性灌木或乔木，其果实沙棘果因为酱汁丰富、营养价值高，可广泛地用于榨汁、榨油、制酒中，同时其叶片中含有丰富的活性物质，具有较高的药用价值，可以改善人体的消化能力、清理人体的血管沉积物、清洁人体的泌尿系统，沙棘果与沙棘叶均是养生茶的上好之选。银杏在药用方面具有与沙棘相类似的功能，包括清理血管垃圾，调节血脂血压等等，在另一方面，银杏与山楂在药用方面也具有相类似的功能，包括强心护心，同时山楂还另外具有软化、扩张血管，增强血流量、增强心肌活力、健脾养颜的功效，这三种物质能够有效地搭配制得具有较强药用价值的茶饮。

发明内容

本发明希望提出一种沙棘银杏山楂茶，其营养充分，口感好，具有药用价值，本发明借由以下技术方案实现上述目的：

一种沙棘银杏山楂茶，其由沙棘叶片、银杏叶片、山楂提取液与冰糖组成，其质量百分比为沙棘叶片40%～50%、银杏叶片40%～45%、山楂提取液3%～10%、 冰糖2%～10%。

上述沙棘银杏山楂茶的一种优选实施方式为所述沙棘银杏山楂茶中沙棘叶片、银杏叶片、山楂提取液、冰糖的质量百分比分别为40%、45%、10%、5%。

上述沙棘银杏山楂茶的另一优选实施方式为所述沙棘银杏山楂茶中沙棘叶片、银杏叶片、山楂提取液、冰糖的质量百分比分别为45%、40%、10%、5%。

上述沙棘银杏山楂茶的另一优选实施方式为所述沙棘银杏山楂茶中沙棘叶片、银杏叶片、山楂提取液、冰糖的质量百分比分别为45%、45%、5%、5%。

其中所述山楂提取液为将山楂果压榨后得到的液体。

本发明中使用的原料沙棘、山楂等口感均较为酸涩，而加入的冰糖能够对茶叶起到良好的调味作用，同时冰糖与沙棘叶、银杏叶、山楂等性能相和，不会对它们的活性成分或营业物质起破坏作用。

有益效果：

1）    本发明提出的沙棘银杏山楂茶叶合理利用了沙棘、银杏、山楂在药用功能上的相互协同和补充，能够实现在有效清理血管垃圾、降低血脂血压的同时扩张、软化血管，改善心脏活力，强心护心；

2）    本发明原料简单，利于制备，同时制得的成品口感较好。

具体实施方式

将经过杀青后的沙棘叶片与银杏叶片按照本发明所述的质量百分比进行混合，混合后在常温或稍微加热的情况下向混合后的叶片上喷洒山楂提取液，在喷洒的过程中不断翻动混合的叶片以使山楂提取液能够均匀地吸附在混合叶片上，喷洒结束后将混合叶片在室温下放置1～2天，待叶片充分吸收提取液，其后再在炒锅内对混合叶片进行加热翻炒,翻炒5～10min后停止加热，等待混合叶片自然冷却后向混合叶片上喷洒由冰糖加入纯净水中得到的糖水，喷洒过程中保持对混合叶片的翻动，待糖水吸收充分后对炒锅内的叶片进行揉捻、冷却、焙烤、除杂，即得到成品沙棘银杏山楂茶。

下面结合本发明的实施例对本发明作进一步的阐述和说明：

实施例1：

按质量百分比为40%、45%、10%、5%分别称取杀青后的沙棘叶、杀青后的银杏叶、山楂提取液，冰糖放置，将其中的沙棘叶与银杏叶进行充分混合，在炒锅内于常温下向混合后的叶片上喷洒山楂提取液，在喷洒的过程中不断翻动混合的叶片以使山楂提取液能够均匀地吸附在叶片上，喷洒结束后将混合叶片在室温下放置2天，其后再次对混合叶片进行加热翻炒，翻炒8min后停止加热，等待混合叶片自然冷却后向混合叶片上喷洒由冰糖加入纯净水中得到的糖水，喷洒过程中保持对混合叶片的翻动，待糖水吸收充分后对炒锅内的叶片进行揉捻、冷却、焙烤、除杂，即得到成品沙棘银杏山楂茶，所得到的沙棘银杏山楂茶叶片焦黄、香气浓郁，泡水后饮用口感良好。

实施例2：