[发明专利]一种利用磁场促进解淀粉芽孢杆菌高产抗菌肽的方法

权利要求书

1.一种利用磁场促进解淀粉芽孢杆菌高产抗菌肽的方法，其特征在于，步骤如下：

(1)将活化后的解淀粉芽孢杆菌接种于种子培养基中，经种子培养，制得种子液；

(2)将步骤(1)制得的种子液转接至发酵培养基中，进行初发酵至菌体细胞进入对数生长期后，25℃～35℃、搅拌速度100～220rpm、空气流量0.5～1.0vvm条件下，经连续的电流强度为0.20～1.20A、磁场强度为0.03～0.18T的恒定磁场发酵处理6～18h，然后经后续发酵处理，制得含抗菌肽的发酵液。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中的活化，步骤如下：

将菌株接种至活化培养基，25～30℃活化培养15～36h，得到活化后的解淀粉芽孢杆菌。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述活化培养基成分如下：

葡萄糖5～20g/L、酵母浸粉10～20g/L、蛋白胨5～10g/L，pH值6.0～7.0。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中的解淀粉芽孢杆菌来源于中国普通微生物菌种保藏管理中心，菌种编号CGMCC 1.10901。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，种子培养基每升组分如下:

碳源20.0～40.0g，氮源5.0～20.0g，磷酸钾1.0～4.0g，硫酸镁0.5～3.0g，硫酸锰0.001g，pH 6.0～7.0，去离子水定容至1L。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述的碳源为葡萄糖或淀粉，所述的氮源为蛋白胨或酵母粉。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，种子培养条件为：25℃～40℃、100～320rpm条件下，培养18～24h。

8.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，接种量为1％～5％(体积百分比)。

9.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，发酵培养基每升组分如下:

淀粉20.0～40.0g，酵母粉5.0～20.0g，磷酸钾1.0～4.0g，硫酸镁0.5～3.0g，硫酸锰0.001g，pH 6.0～7.0，其余为去离子水。

10.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，初发酵条件为：25℃～35℃、搅拌速度100～220rpm、空气流量0.5～1.0vvm条件下发酵6～10h。

11.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，后续发酵处理条件为：25℃～35℃、搅拌速度100～220rpm、空气流量0.5～1.0vvm条件下发酵4～12h。