[发明专利]用于制备豆浆的方法有效

专利信息
申请号: 201510372648.6 申请日: 2013-04-23
公开(公告)号: CN105147095B 公开(公告)日: 2017-12-12
发明(设计)人: 陈炜杰;杨伸其;李小金;黄桂团;尹坤任;吴明川;黄乐卓;俞晓明 申请(专利权)人: 广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J43/044
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)11201 代理人: 黄德海,贾玉姣
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 用于 制备 豆浆 方法
【权利要求书】:

1.一种用于制备豆浆的方法,其特征在于,包括:

对容纳在豆浆机的桶体内的生豆浆进行加热熬煮,其中

在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中,通过设置在所述桶体内的搅拌器对所述生豆浆进行搅拌,且对所述生豆浆进行搅拌满足下述关系:

0.008瓦*分/转≤P/V2≤2.2瓦*分/转,其中P为加热熬煮过程中、所述豆浆机的加热器的等效加热功率,V2为用于驱动所述搅拌器进行搅拌的搅拌电机的转速。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述转速V2≤3000转/分。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述转速V2≤1600转/分。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述搅拌电机的转速为1300-2500转/分。

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,通过改变供给所述搅拌电机的电压对所述搅拌电机的转速进行调整。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,供给所述搅拌电机的电压通过截波法、分压法和电压分组法之一改变。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在加热熬煮过程中,P与V2进一步满足如下关系:

0.01瓦*分/转≤P/V2≤2.2瓦*分/转。

8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,在加热熬煮过程中,P与V2进一步满足如下关系:

0.04瓦*分/转≤P/V2≤1瓦*分/转。

9.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在加热熬煮过程中,控制器控制所述搅拌电机间歇式搅拌或者连续搅拌。

10.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述生豆浆由制浆物料制成,所述制浆物料包括豆子和用于浸没所述豆子的液体,所述豆子与所述液体的比例为K,其中0.033g/mL≤K≤0.25g/mL。

11.根据权利要求10所述的方法,其特征在于,所述K进一步满足:0.06g/mL≤K≤0.187g/mL。

12.根据权利要求11所述的方法,其特征在于,所述K进一步满足:0.075g/mL≤K≤0.12g/mL。

13.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,控制器用于在所述加热熬煮步骤之后、控制所述加热器进行加热同时控制所述搅拌电机驱动所述搅拌器进行消泡。

14.根据权利要求13所述的方法,其特征在于,还包括提醒器,所述控制器与所述提醒器相连用于在所述消泡之后控制所述提醒器发出提醒信号。

15.根据权利要求14所述的方法,其特征在于,所述提醒信号为光信号和/或声信号。

16.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述搅拌器设置在所述豆浆机的桶体的底壁的上面。

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