[发明专利]一种治疗感冒退热粥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品加工技术领域，涉及一种治疗感冒退热粥及其制备方法。

背景技术

感冒，中医称“伤风”，是一种由多种病毒引起的呼吸道常见病。感冒虽多发于初冬，但任何季节，如春天、夏天也可发生，不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。中医将感冒分为风寒型感冒、风热型感冒、暑湿性感冒和时行感冒等四种类型。每个季节初，都是感冒猖獗的时候，因为这个时候人们容易忽略温度对身体的影响，很容易导致感冒、发烧、头痛、鼻塞流涕。此时有很多人选择吃药或者打吊针来达到治疗的目的，这样久而久之人体对很多药物产生抗体，既伤害了身体治疗效果也不突出，这也不能从根本解决问题。本发明采用食疗的方法，用药准确、吸收性强、更有利于调理好身体。

发明内容

本发明的目的是在于提供一种治疗感冒退热粥及其制备方法，以促进人体健康、丰富人们的生活。

为解决这一问题，本发明所采取的技术方案为：

一种治疗感冒退热粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

主料由粳米90-105、葛根20-30、生石膏40-60、麻黄1-3、桑叶4-7、淡豆鼓1-3、白芷1-2、生姜2-5、营养辅料30-50构成；

所述营养辅料由大蒜、洋葱、菠菜、芹菜1：2：10：10混合制成。

所述的一种治疗感冒退热粥制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将葛根、生石膏、麻黄、桑叶、淡豆鼓、白芷、生姜清洗干净；

(2)取900毫升山泉水倒入煎煮器皿中，再将上述清洗干净的原料药倒入煎煮器皿中，用武火将水温加热至100℃，再用文火加热1-2小时后去渣，所得到的药液即为中药提取物；

(3)将粳米洗净放入锅中，加山泉水400毫升，煮沸后改用文火煮；

(4)将大蒜、洋葱、菠菜、芹菜洗净切块，待步骤(3)中粥已形成时把营养辅料放入一起煮至熟、文火再炖20分钟后即成；

(5)将步骤(2)制得的中药提取物，全部倒入上述制得的粳米粥中充分搅拌均匀后，得到的产物即为本发明所要制备的具有治疗感冒退热粥。

本发明中：

葛根：性味：甘、辛、平。功效：治外感发热、头痛项强、麻疹不透、热病口渴、消毒、湿热泻痢的功效。

生石膏：功效：内服可抑制体温调节中枢、减轻骨骼肌的兴奋性、减少血管通透性、故有解热、镇痉、消炎等作用。

淡豆鼓：性味：辛、甘、微苦。功效：具有解表、除烦、宣郁、解毒之功效。

麻黄：性味：辛、微苦，温。归肺、膀胱经。功效：发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿。

白芷：性味：温、辛。功效：具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。

桑叶：性味：苦、甘、寒。功效：清肝养肝、疏散风热、清肺、明目。

生姜：性味：辛、微温。功效：发汗解表、温中止呕、温肺止咳。

在本发明中解决的技术问题是提供一种具有补充营养，治外感发热，治疗感冒退热粥，通过加入葛根、生石膏、麻黄、白芷、桑叶、生姜、淡豆鼓这些具有散风除湿、通窍止痛、发汗解表、温中止呕、温肺止咳的药效达到预期效果，使得粳米吸收以上药性成分后，可以充分的被人体吸收，且不会对人体造成不良反应。

本发明的优点是提供了一种治疗感冒退热粥及其制备方法具有吸收性强、疗效显著、无副作用、制作方法简便易操作、有效成分含量高的特点，有利的缓解感冒发烧等症状。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例1

一种治疗感冒退热粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

主料由粳米90-105、葛根20-30、生石膏40-60、麻黄1-3、桑叶4-7、淡豆鼓1-3、白芷1-2、生姜2-5、营养辅料30-50构成；

所述营养辅料由大蒜、洋葱、菠菜、芹菜1：2：10：10混合制成。

所述的一种治疗感冒退热粥制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将葛根、生石膏、麻黄、桑叶、淡豆鼓、白芷、生姜清洗干净；

(2)取900毫升山泉水倒入煎煮器皿中，再将上述清洗干净的原料药倒入煎煮器皿中，用武火将水温加热至100℃，再用文火加热1-2小时后去渣，所得到的药液即为中药提取物；

(3)将粳米洗净放入锅中，加山泉水400毫升，煮沸后改用文火煮；

(4)将大蒜、洋葱、菠菜、芹菜洗净切块，待步骤(3)中粥已形成时把营养辅料放入一起煮至熟、文火再炖20分钟后即成；