[发明专利]一种基于笋壳的牛饲料

说明书

本发明属于动物饲料领域，特别涉及一种基于笋壳的牛饲料。一种基于笋壳的牛饲料，该饲料以质量分数计包括如下组分：羊草26‑28%、玉米25‑27%、豆粕5‑7%、麸皮2.5‑3.5%、菜粕4.5‑5.5%、食盐0.4‑0.6%、磷酸氢钙0.4‑0.6%、青贮笋壳30‑35%，上述组分的质量总计为100%。配方中采用羊草是为了增加采食量，如果全用鲜草会影响采食量，从而影响动物生长。该饲料有效的利用了广泛存在的废弃物笋壳，对牛饲喂本饲料有利于糖类和碳水化合物的合成，增加瘤胃微生物蛋白浓度，提高蛋白质的利用率。

技术领域

本发明属于动物饲料领域，特别涉及一种基于笋壳的牛饲料。

背景技术

随着畜牧科技的普及，我国养殖业发展迅速。然而，我国人均肉、蛋、奶的摄入量与发达国家仍有较大的差距，特别是牛羊肉等高档畜产品的消费量远远低于发达国家。我国畜牧业产值占农业生产总产值的31％，而发达国家畜牧业产值占农业生产总产值的50％以上。可见，我国养殖业还有巨大的发展潜力，特别是高档畜禽产品的开发是一亟待发展的大产业。与发达国家相比，目前我国养殖业饲养设施、环境条件较差，养殖疾病相对较多，而其中最大的问题就是饲料资源短缺，造成养殖成本高企，农户收益偏低。与此同时，我国粮食也存在严重的不足，每年进口的能量饲料和蛋白饲料逐年增长。因此，如何更好地发展生态节粮型反刍动物养殖是我国畜牧业可持续发展的必经之路。

我国南方省份，森林覆盖率高，山地多。得天独厚的地理条件、生态环境和资源优势，为毛竹产业的发展奠定了良好的基础，也为发展食草动物提供了宝贵的非常规饲料资源。

竹笋加工剩余物除了少量用于鲜饲牛羊外，大部分被当作垃圾随意倾倒，大量营养物质流失，进入水体后造成富营养化，导致生态环境的严重污染。而反刍动物能够很好地利用纤维类物质，可以高效利用劣质的饲料资源，这为竹笋加工剩余物的生态高效利用提供了有效解决途径。如果科学利用竹笋加工剩余物资源，以森林资源的无污染化利用为基础，减少使用昂贵饲料资源，在开发非常规饲料资源的同时也减少了对环境的污染，具有明显的经济、社会和生态效益。

许多学者对笋壳的饲用价值进行了研究。鲜笋壳直接制干粉碎利用可能吸收率较低，为了充分利用鲜笋壳的营养成份，采用微生物发酵处理方法更为有效。根据鲜笋壳的营养成份选择合适的菌种，微生物发酵处理后的鲜笋壳不必制干，可直接配进畜禽的日粮中。有研究表明利用微生物发酵青贮后的笋壳经检测，含粗蛋白12％，比稻草高出3倍，特别是粗纤维提高10％左右，氨基酸的含量比常用饲料高出20％，是牛羊兔的理想饲料。

但是使用笋壳作为粗饲料时，效果并不一致。为了更好的利用笋壳这一非常规饲料资源，有必要研究更好的处理方式，提高利用率，增加动物的生产性能。我国近年来受国际市场的冲击，国际市场饲料原料高企，使得我国饲养成本不断上升，开发非常规饲料资源是提高我国畜牧业可持续发展的首要举措，这不仅直接关系到国人的身体健康，而且关系到我国动物产品能否参与国际市场竟争，直接影响我国养殖业的健康发。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于笋壳的牛饲料，该饲料有效的利用了广泛存在的废弃物笋壳，对牛饲喂本饲料有利于糖类和碳水化合物的合成，增加瘤胃微生物蛋白浓度，提高蛋白质的利用率。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种基于笋壳的牛饲料，该饲料以质量分数计包括如下组分：羊草26-28％、玉米25-27％、豆粕5-7％、麸皮2.5-3.5％、菜粕4.5-5.5％、食盐0.4-0.6％、磷酸氢钙0.4-0.6％、青贮笋壳30-35％，上述组分的质量总计为100％。配方中采用羊草是为了增加采食量，如果全用鲜草会影响采食量，从而影响动物生长。

作为优选，青贮笋壳为毛竹笋加工副产物，含水量为70±5％，装填至青贮窖，置于25-28度下保存，在青贮后第30天开窖。

作为优选，该牛饲料中还含有糖蜜3-5％。