[发明专利]一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液，特别是一种以阳信鸭梨及植物中草药为原料制成的保健口服液，属保健食品领域。

背景技术

随着空气环境条件的不断恶化，急、慢性气管、支气管炎发病率日渐增多，其特征性临床表现为咳、痰、喘等，严重影响了患者的生存质量。目前治疗方式主要以西药为主，但存在治标不治本、副作用大等缺陷，很多研究的焦点转向中草药。中医学认为，肺为娇脏，风寒或风热外袭，首先犯肺，肺失宣肃则留饮，卫阳郁闭则蕴热，饮热互结，形成痰热阻肺之证。中草药是我国传统文化的瑰宝，随着现代医学科学技术的渗入，研究表明多种中草药具有清泻肺热、化痰祛邪、宣降肺气，使热清痰化、肺宣气顺、止咳消喘等功效。

阳信鸭梨，产于山东省阳信县，栽培历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为“鸭梨之乡”，阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠。阳信鸭梨个大，平均单果重175克，外形美观，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名，初采为黄绿色，贮藏后通体金黄，鸭梨皮薄核小，汁多无渣，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，含糖量高达12%，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，以其品质优良而驰名中外。阳信鸭梨含糖一般在10-13％，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物，具有清肺、化痰、润早、利便之功效，对咳喘病、高血压等病症有辅助治疗作用，堪称果中佳品。据我国药典《本草从新》中说，鸭梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。近些年鸭梨种植在鲁西北地区得到快速发展，但由于鸭梨保鲜时间较短，目前仍以鲜食为主。近几年鸭梨的短期化使得鸭梨价格不断下降，冬季大量鸭梨腐烂，严重的挫伤了果农的种植积极性，使我国的鸭梨产业面临不断萎缩的风险。虽然我国的鸭梨保鲜技术取得了一定的成效并应用于实践，但长时间保存成本昂贵，难以适应鸭梨产业化发展的需求，因此开发鸭梨保健食品的开发成为我国鸭梨产业发展的主题，而营养保健的鸭梨保健酒的研制开发是发展的重点领域之一。

发明内容

为克服现有止咳消喘医疗技术的不足，本发明的目的在于提供一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液，克服哮喘、咳嗽等给人体带来的危害。

本发明上述目的是通过以下技术方案予以实现的：

本发明提供一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液，其特征在于： 1000份口服液中中药原料及质量配比为：鸭梨60～80份、沙棘10～15份、麻黄8～12份、黄芩10～15份、桔梗15～20份、柴胡10～13份、瓜蒌8～12份、桑椹10～15份、麦冬10～16份、川贝母10～18份、甜杏仁15～20份、板蓝根10～15份、甜叶菊12～18份、百部10～15份、八角8～12份、金银花5～10份、桑白皮5～10份、前胡10～15份、枇杷叶10～15份、甘草10～15份。

本发明的优选技术方案是：一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液，其特征在于：其中药原料及质量配比为：鸭梨70份、沙棘13份、麻黄12份、黄芩12份、桔梗16份、柴胡12份、瓜蒌10份、桑椹14份、麦冬15份、川贝母15份、甜杏仁18份、板蓝根12份、甜叶菊15份、百部12份、八角10份、金银花7份、桑白皮8份、前胡13份、枇杷叶12份、甘草13份。

本发明提供一种具有润肺止咳消喘功效的中草药保健口服液，其特征在于通过以下步骤制备：

（1）分拣称量：将所用中草药分拣，去除杂质等，按照上述比例称重；

（2）榨汁：将鸭梨洗净去核后切块，榨汁，离心得鸭梨汁和残渣；

（3）打浆：将沙棘、桑椹混合，加入2～3倍纯净水，打浆，然后加入1～2%果胶酶，在40～50℃条件下酶解10～20min，过滤分离汁液和残渣；

（4）中草药超声波辅助酶解：将麻黄、黄芩、桔梗、柴胡、瓜蒌、川贝母、麦冬、甜杏仁、板蓝根、甜叶菊、百部、八角、金银花、桑白皮、前胡、枇杷叶、甘草混合后进行粉碎处理，过40目筛；加入原料质量比3～5倍纯净水，然后加入原料质量比2～3%纤维素酶、1～2%非淀粉多糖酶，在超声波辅助条件下酶解30～60min，酶解温度控制在40～50℃，过滤分离浸提液和残渣；

（5）蒸馏：向将上述工艺步骤中的残渣混合，向残渣中加入3～5倍量的纯净水，收集挥发油8～10h，挥发油单独收集放置，水溶液过滤，与汁液、浸提液合并；