[发明专利]烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及烹饪设备领域，尤其是涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中指出，在家用电器行业，蒸汽烹饪的方式逐步成为继微波、烧烤后的又一新的烹饪方式，模拟传统的纯蒸烹饪、微波辅助蒸汽烹饪、高温蒸汽烹饪等均已形成系列产品，且市场需求量也越来越大。蒸汽相对于微波来说，虽然不涉及漏波问题，但由于蒸汽无孔不入、腐蚀性强，如不进行必要的防范，可能会影响家电产品的工作安全，因此，在做类似蒸汽类产品时，蒸汽密封是一个重要的技术点。

为实现蒸烤，一般会在现有纯蒸烹饪器具的基础上，添加一个能产生热风的热风组件，通过热风对流的形式对烹饪腔中的蒸汽进行加热以形成过热蒸汽，从而达到高温蒸烤的效果。在烧烤和蒸烤过程中，由于蒸汽量相对较小，且热风组件内的温度高、热风对流速度快，蒸汽不容易泄漏出去，但是在进行单独的蒸汽烹饪时，由于蒸汽量大，腔体内达到一定的压力后，蒸汽就会从烹饪腔体与热风组件连接的部位、以及热风组件中电机轴处渗透出来，最终造成安全事故。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具的安全性高。

根据本发明的烹饪器具，包括：箱体，所述箱体内限定出烹饪腔；热风组件，所述热风组件安装在所述箱体外，所述热风组件包括第一挡板、第二挡板和电机，所述第一挡板设在所述箱体与所述第二挡板之间，所述第一挡板与所述箱体之间限定出热风腔，所述第一挡板与所述第二挡板之间限定出隔热腔，所述电机设在所述第二挡板的远离所述箱体的一侧，且所述电机的电机轴穿过所述第二挡板和所述第一挡板后伸入所述热风腔内；第一密封件，所述第一密封件密封在所述热风组件与所述箱体之间以防止从所述烹饪腔进入到所述热风腔内的高温蒸汽从所述热风组件与所述箱体的连接处外溢；以及第二密封件，所述第二密封件密封在所述电机轴与所述第一挡板和所述第二挡板之间以防止所述热风腔内的高温蒸汽流向所述电机。

根据本发明的烹饪器具，通过设置第一密封件和第二密封件，热风组件与箱体结合的安装部位可以可靠地密封，防止蒸汽外溢，电机轴处也可以可靠地密封，防止蒸汽泄漏，从而避免发生安全事故，安全性高。

在一些实施例中，所述第一密封件形成为环形密封圈。

可选地，所述第一密封件套设在所述第一挡板上且夹设在所述第二挡板与所述箱体之间。

进一步地，所述第一密封件的内环上形成有内侧敞开的环形槽，所述第一挡板的边沿配合在所述环形槽内。

可选地，所述第一挡板上形成有朝向所述第二挡板方向凹入的环形凸筋，所述环形凸筋环绕在所述热风腔外且位于所述第一密封件内侧。

在一些实施例中，所述第二密封件形成为密封套筒且套设在所述电机轴上。

可选地，所述第二密封件的外周面上设有间隔开的第一环形凸台和第二环形凸台，所述第一环形凸台止挡在所述第一挡板的远离所述第二挡板的一侧，所述第二环形凸台止挡在所述第二挡板的远离所述第一挡板的一侧。

进一步地，所述第二密封件的邻近所述箱体的一侧端面上形成有朝向所述第二挡板方向凹入且环绕所述电机轴的环形凹槽。

可选地，沿着从所述热风组件到所述箱体的方向，所述环形凹槽的内周壁朝向所述电机轴的方向倾斜延伸。

在一些实施例中，所述第一密封件和所述第二密封件中的至少一个为耐高温硅胶件。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

图1是根据本发明实施例的烹饪器具的示意图；

图2是图1中所示的热风组件的立体图；

图3是图2中所示的热风组件的爆炸图；

图4是图2中所示的烹饪器具的局部剖视图；

图5是图4中圈示的A部放大图；

图6是图4中圈示的B部放大图；

图7是根据本发明实施例的第二密封件的示意图；

图8是图7中所示的第二密封件的剖视图。

附图标记：

100：烹饪器具；101：烹饪腔；102：热风腔；103：隔热腔；

1：箱体；

2：热风组件；

21：第一挡板；211：环形凸筋；22：第二挡板；

231：电机；232：电机轴；233：套筒；234：电机支架

24：热风扇叶；251：发热管；252：发热管支架；