[发明专利]一种乌发明目茶汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201510408875.X | 申请日： | 2015-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN105053316A | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 张永霞 | 申请（专利权）人： | 张永霞 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 236800 安徽省亳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 乌发 明目 茶汤 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种乌发明目茶汤，其特征在于由下列重量份的原料制成：
黑茶100-110、茶梗30-32、阿胶1-2、红枣2-3、何首乌1-2、黑芝麻3-4、决明子1-2、枸杞子4-5、多酚氧化酶0.1-0.2、花青素5-6、硅藻土30-32。
2.根据权利要求1所述的乌发明目茶汤的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将硅藻土过80目筛，进行预除杂，然后加入20倍的蒸馏水，搅拌30分钟后静置沉淀，再经抽滤、蒸馏水洗涤，反复三次后将所得物料送入烘箱，在140℃下干燥2小时；
（2）将黑茶、茶梗、阿胶、红枣、何首乌、黑芝麻、决明子、枸杞子加10-11倍的水在70-75℃下浸提10-15分钟，过滤除渣，收集滤液；
（3）待步骤（2）所得滤液冷却至20℃时加入多酚氧化酶，保温反应40分钟；
（4）将步骤（3）所得物料用步骤（1）所得物料过滤，然后在所得滤液中加入剩余物料，混合搅拌均匀，即得。
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