[发明专利]一种红曲黄酒酿造用的酿酒酵母菌株有效
| 申请号： | 201510411228.4 | 申请日： | 2015-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN105176854B | 公开（公告）日： | 2019-03-26 |
| 发明（设计）人： | 何志刚;梁璋成;任香芸;林晓姿;李维新;林晓婕 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院农业工程技术研究所 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;C12G3/022;C12R1/865 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区京华专利事务所(普通合伙) 35212 | 代理人： | 王美花 |
| 地址： | 350000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 红曲 黄酒 酿造 酿酒 酵母 菌株 | ||
【权利要求书】：
1.一种红曲黄酒酿造用的酿酒酵母菌株，其特征在于：所述菌株为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株JH301，于2015年4月12日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2015226。
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