[发明专利]一种防治奶牛酮病饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种防治奶牛酮病饲料及其制备方法。

背景技术

苦荞麦是一种药食两用植物，祖国医学记载，苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃。现代研究表明，苦荞麦中蛋白质、脂肪、维生素、微量元素含量普遍高于大米、小麦和玉米，并含有其它禾谷类粮食所没有的叶绿素和芦丁。苦荞麦含有较丰富生物类黄酮，生物类黄酮具有抗氧化、抗菌、抗病毒和抗癌等生理功能，并能保护正常细胞免受致癌物质侵害。

尿素在反刍动物的瘤胃可以转化为菌体蛋白，因此尿素的添加可以用来代替天然蛋白质，添加尿素可以增加反刍家畜的采食量，减少对蛋白质饲料的依赖，还可以有效地防止二次发酵。但是操作不慎很容易使动物产生氨中毒。本发明将尿素与玉米淀粉混合均匀，膨化，反刍动物采食这种饲料后，能抑制脲酶的活性，氨释放速度减缓，从而安全有效。膨化玉米消化吸收率高，瘤胃微生物对玉米淀粉与尿素的利用率也较高，可达85％以上。

奶牛酮病是围产期奶牛常见的由碳水化合物和脂肪代谢紊乱引起的一种群发性代谢病，该病主要以酮血症、酮尿症、酮乳症为特征，常表现为低血糖症、血浆中游离脂肪酸升高、脂肪肝、糖原水平下降等。酮病多发于高产奶牛，可对奶牛业造成巨大损失，及时有效地预防和治疗奶牛酮病对提高奶牛养殖业水平具有重要意义。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种防治奶牛酮病饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明奶牛饲料由下列重量份的原料制成：荞麦70-80、玉米淀粉20-30、尿素3-4、桂花粉10-15、桔叶30-35、啤酒糟6-9、鲜竹叶20-25、铁皮石斛花2-3、王不留行1-2、沙棘籽粕10-14、酵母糖蜜、维生素C制剂、水适量；

所述奶牛饲料的制备的具体步骤如下：

(1)将荞麦制成粗粉，与桂花粉混合后烘烤出焦香味，加入维生素C以及适量水煎煮30-40分钟，分离荞麦滤渣与焦香液；

(2)将玉米淀粉经糊化，与尿素混合均匀，放入膨化机中进行膨化处理，得膨化物料；

(3)将桔叶粉碎，用啤酒精糟作为发酵剂混合发酵30-40天，加入步骤1的荞麦滤渣混合均匀，密封，继续发酵4-5天，得发酵物料；

(4)将铁皮石斛花、王不留行加入适量水文火煎煮30-40分钟，滤掉沉渣，得煎煮液；

(5)将沙棘籽粕蒸熟后与步骤4的煎煮液、酵母糖蜜、鲜竹叶混合后密封发酵1-2天，再将发酵物料进行蒸馏，分离蒸馏液与残渣；

(6)将步骤1的焦香液、步骤2的膨化物料、步骤3的发酵物料、步骤5的残渣以及其他剩余成分混合均匀，制成湿粒，再将步骤5的蒸馏液喷雾干燥，制成干燥粉，均匀洒在湿粒表面，烘干，即可。

本发明的有益效果：

本发明的奶牛饲料将苦荞与桂花混合烘烤后具有明显谷物焙烤香气，再加入维生素C煎煮可以防止物料氧化，提高荞麦中黄酮类收率。玉米淀粉糊化后与尿素的混合物产生糊精和糖，变得芳香、酸甜，提高了适口性，再经膨化后，使得尿素均匀吸附在玉米淀粉组织内，以凝胶化形成物理粘结，部分还原糖和尿素形成化学结合，少量的尿素分子之间产生二缩脲反应，使尿素缓慢均匀地释放，使玉米淀粉与氨的释放速度基本同步，可以大量合成菌蛋白。同时膨化过程的高温高压，不仅钝化了抗营养因子，而且使饲料无菌化，降低了牲畜染病的机率。将荞麦渣与桔叶、啤酒糟混合发酵，桔叶含有叶红素，有利于奶牛的发育以及催奶，发酵后的桔叶有甜香酒味，荞麦渣发酵可以将本身的麦香与发酵产生的酒香混合，提高饲料的适口性。王不留行具有活血通经、下乳消肿、利尿通淋、调节新陈代谢、减少奶牛血液中胴体的含量。沙棘籽粕可促进免疫器官生长发育、提高机体抗病能力。蒸馏液融入了酒香与药香，有很好的诱食性。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：荞麦75、玉米淀粉25、尿素4、桂花粉14、桔叶33、啤酒糟7、鲜竹叶22、铁皮石斛花3、王不留行1、沙棘籽粕12、酵母糖蜜、维生素C制剂、水适量；

奶牛饲料的制备方法的具体步骤如下：

(1)将荞麦制成粗粉，与桂花粉混合后烘烤出焦香味，加入维生素C以及适量水煎煮34分钟，分离荞麦滤渣与焦香液；

(2)将玉米淀粉经糊化，与尿素混合均匀，放入膨化机中进行膨化处理，得膨化物料；