[发明专利]一种甜柿的无籽栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种甜柿的无籽栽培方法。

背景技术

柿为柿科柿属多年生落叶果树，营养成分丰富，并且具有健胃消食、抗菌消炎等多种功效，是一种广受世界各国人民喜爱的水果，并被加工成了果脯、果干、果汁等不同产品。由于甜柿果实中的种子数平均在6粒左右，而且种子较大，降低了果实的可食部分的比例，在甜柿加工过程中，因为需要去除种子，增加了工艺的复杂性和果实的利用率。进行甜柿的无籽化栽培，生产的甜柿果实食用方便、提高了加工过程中果实的利用率、减少了加工工序。该无籽甜柿栽培方法技术简单，不需要投入复杂的设备；可以在现有甜柿结果树上实施，不需要培育新品种或重新造林，是一种适合在现有甜柿生产区推广的栽培技术。

发明内容

本发明的目的，是针对利用现有栽培技术生产的甜柿，通常每个果实均含有3-9粒种子，鲜果的可食率低，加工过程需要去籽，增加了工艺的复杂性和果实的利用率等问题。通过本发明生产的无籽甜柿，果实无籽率可达到97％以上，与常规栽培技术相比，果实重量有一定增加，果实的含糖量、可溶性固形物和其它营养成分含量的变化不显著。

本发明是一种生产无籽甜柿的栽培技术，在甜柿开花前3天，避开正午过强的阳光照射和阴雨天，用手持式喷雾器将25mg/L的GA3对甜柿的花蕾均匀喷布一次，再于果实膨大期、花后45天、花后75天各喷施一次25mg/LGA3+20-30mg/LCPPU。

在本发明中，25mg/L的GA3和20-30mg/L的CPPU的使用方法为：称取25mgGA3，用2ml无水乙醇溶解后，加水定容到1升即配制成了25mg/L的GA3。分别称取25mgGA3和20-30mgCPPU，用2ml无水乙醇溶解后，加水定容到1升，即配制成了25mg/LGA3+20-30mg/LCPPU。

在喷施GA3和GA3+CPPU时，要求将果实全部喷湿，喷施时尽量避开阴雨天和正午等温度过高的时间段，如果在喷施后3小时内遇到下雨等情况，应该在天晴后补喷一次。

本发明具有的有益效果：

通过本发明的方法进行甜柿无籽栽培，甜柿无籽率能够达到87％以上，果实重量有一定增加，可溶性固形物和其它营养成分没有显著降低。喷施GA3、GA3+CPPU等操作简便，不需要添置昂贵的仪器设备，在现有甜柿结果树上即可实施，生产过程不涉及复杂的工艺流程，对环境无影响，也不会产生废弃物排放，是一种环境友好型的甜柿无籽栽培技术。

具体实施方式

实施例1

下面结合本发明的具体实施方式作详细说明，但并不将本发明的保护范围限定在本实施例中。

GA3的配制：称取25mgGA3，用2ml无水乙醇溶解后，加水定容到1升，配制成25mg/L的GA3溶液。

GA3+CPPU的配制：称取25mgGA3和25mgCPPU，用2mL无水乙醇溶解后，加水定容到1升，配制成25mg/LGA3+25mg/LCPPU溶液。

在甜柿开花前3天，避开正午过强的阳光照射和阴雨天，用手持式喷雾器将0.25g/L的GA3对甜柿的花蕾均匀喷布一次，再于果实膨大期、花后45天、花后75天各喷施一次25mg/LGA3+25mg/LCPPU，在喷施后3小时内如遇下雨，则应在天晴后立即补喷一次。其它栽培管理技术按常规方法进行。

在湖北省罗田县三里畈镇选择3片甜柿种植基地进行试验，每片基地选择10株甜柿树进行试验，在花前3天对花蕾喷25mg/L的GA3一次。果实膨大期、花后45天、花后75天各喷施一次25mg/LGA3+25mg/LCPPU。果实无籽率达到87％，平均单果重123g，可溶性固形物11.23。没有处理的甜柿平均含种子6.3粒，单果重107g，可溶性固形物11.68。