[发明专利]一种延长甜柿果实贮藏保鲜期的方法在审

专利信息
申请号: 201510420153.6 申请日: 2015-07-15
公开(公告)号: CN104969790A 公开(公告)日: 2015-10-14
发明(设计)人: 杨谷良;王书珍;肖云丽 申请(专利权)人: 黄冈师范学院
主分类号: A01G7/06 分类号: A01G7/06;A01G17/00;A23B7/04;A23B7/015
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 438000 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 延长 果实 贮藏 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.一种延长甜柿果实贮藏保鲜期的方法。其特征在于,在甜柿果实采收前30天左右,每隔10天,对甜柿果实连续喷施三次EDTA螯合钙,采收后,通过紫外线照射处理后,冷藏保鲜。

2.权利要求1中的一种EDTA螯合钙处理,称取0.1-0.2克EDTA螯合钙,用1升水溶解后,得到0.1-0.2%的EDTA螯合钙。EDTA螯合钙的施用方法为:在甜柿采收前30天,每隔10天连续喷施质量浓度为0.1-0.2%的EDTA螯合钙。

3.权利要求1中的一种紫外线处理,在甜柿果实采收后,选取果实大小和成熟度基本一致、无明显病虫害和机械损伤的甜柿果实,用紫外线处理60-120秒,紫外灯功率为30W,紫外灯距离甜柿果实表面距离为15-20厘米。在紫外线处理过程中,应该适当翻动果实,使果实表面能够均匀地接受紫外线的照射。

4.权利要求2中,喷施EDTA螯合钙的时间应该尽量避开阴雨天和太阳光照过强的正午,如果喷施后3小时内下雨,则应该选择合适的时期再次喷施。

5.权利要求1中的冷藏保鲜,是在果实经过EDTA螯合钙处理和紫外线处理后进行,冷藏温度为0-1℃。

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