[发明专利]用于清洗家禽畜体的设备和方法

权利要求书

1.一种用于清洗家禽畜体(2，2')的设备(1)，所述设备包括用于沿着轨道(A)输送所述畜体(2，2')的输送机(3)和在所述轨道(A)附近设置的用于刷洗所述畜体(2，2')外部的刷洗装置(4)，其中，所述刷洗装置(4)设置有至少一个可旋转鼓(5)，刷毛(6)连接至所述至少一个可旋转鼓(5)，其特征在于，所述刷毛(6)的相对两端(6'，6)连接至所述鼓(5)，以便布置成使得所述刷毛(6)与所述鼓(5)形成闭环。

2.如权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述输送机(3)是用于由腿部(7)悬挂所述家禽畜体(2，2')的悬挂式输送机。

3.如权利要求1或2所述的设备(1)，其特征在于，所述输送机(3)布置成用于在退毛之前在加工流水线中输送所述家禽畜体(2，2')。

4.如权利要求1-3中任一项所述的设备(1)，其特征在于，在操作期间，所述鼓(5)的旋转致使刷毛(6)的闭环依照家禽羽毛的方向(B)移动经过或擦刷经过家禽畜体外部的至少一部分。

5.如权利要求1-4中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述至少一个可旋转鼓(5)具有大体平行于所述轨道(A)的纵向本体轴线。

6.如权利要求1-5中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述设备具有在清洗家禽肛门区域期间用于使家禽在由腿部(7)悬挂时倾斜的倾斜装置(8)。

7.如权利要求1-6中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述至少一个可旋转鼓(5)具有多个刷毛(6)，并且所述刷毛(6)连接至所述鼓(5)，其中，每个刷毛(6)与所述鼓(5)形成闭环，并且所述刷毛(6)与所述鼓(5)的连接部随机地分布在所述鼓的外周上。

8.如权利要求1-7中任一项所述的设备(1)，其特征在于，设有沿所述刷毛(6)的长度具有可变粗度的刷毛(6)。

9.如权利要求1-8中任一项所述的设备(1)，其特征在于，设有具有串珠(10)的刷毛(6)。

10.如权利要求1-9中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述至少一个可旋转鼓(5)在操作期间具有可变的转速。

11.如权利要求1-10中任一项所述的设备(1)，所述设备设置有多个鼓，其特征在于，所述多个鼓(5)在操作期间以相互不同的转速旋转。

12.一种用于利用刷洗装置(4)清洗家禽畜体(2，2')和/或家禽加工机器(图4、5、6)的方法，所述刷洗装置设置有至少一个可旋转鼓(5)，刷毛(6)连接至所述至少一个可旋转鼓，其特征在于，将所述刷毛(6)的相对两端(6'，6)连接至所述鼓(5)，以便布置成使得每个所述刷毛(6)与所述鼓(5)形成闭环。

13.如权利要求12所述的方法，其特征在于，沿着轨道(A)输送家禽畜体(2，2')，所述刷洗装置(4)用来刷洗畜体外部。

14.如权利要求12或13所述的方法，其特征在于，在输送时，家禽(2，2')由腿部(7)悬挂。

15.如权利要求12-14中任一项所述的方法，其特征在于，在退毛之前对家禽(2，2')进行刷洗。

16.如权利要求12-15中任一项所述的方法，其特征在于，所述刷毛(6)的闭环依照家禽羽毛的方向(B)移动经过或擦刷经过家禽畜体外部的至少一部分。

17.如权利要求12-16中任一项所述的方法，其特征在于，设置成使得所述至少一个可旋转鼓(5)具有大体平行于所述轨道(A)配置的纵向本体轴线。

18.如权利要求12-17中任一项所述的方法，其特征在于，在清洗家禽肛门区域期间，使家禽(2')在由腿部(7)悬挂时倾斜。

19.如权利要求12-18中任一项所述的方法，其特征在于，使所述至少一个可旋转鼓(5)设置有多个刷毛(6)，并且将所述刷毛(6)连接至所述鼓(5)，其中每个刷毛(6)与所述鼓(5)形成闭环，以及将所述刷毛(6)与所述鼓(5)的连接部(6',6)设置在所述鼓的外周上的随机分布的位置处。

20.如权利要求12-19中任一项所述的方法，其特征在于，所述刷毛(6)设置有沿所述刷毛(6)的长度可变的粗度。