[发明专利]共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法

权利要求书

1.共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法，其特征是包括以下步骤：

（1）收集处于对数生长期的干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）CGMCC 1.574菌体，每克湿菌体中加入4mL 50mM、pH6.8磷酸盐缓冲液、5mg/mL溶菌酶和2mM乙二胺四乙酸钠，37℃处理20min，再经超声波处理，超声功率200W，每超声处理5s停歇30s，超声处理2次，离心得到透性化菌体；

（2）透性化菌体用50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液洗涤后，离心收集菌体，按每克透性化湿菌体重悬于20mL50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液中计，将透性化湿菌体重悬于磷酸盐缓冲液中，加入菌悬液体积百分比0.5-2.0%的吐温-80，混合均匀，于4-40℃处理2-6h，离心收集菌体，将菌体冷冻干燥后得到包衣菌体；

（3）按每克包衣菌体加入到600mL正己烷中计，将包衣菌体加入到正己烷中，搅拌均匀，加入正己烷体积百分比0.1-0.3%的γ-亚麻酸，在4-40℃下反应1-12h；

（4）离心分离包衣菌体，将正己烷溶液进行减压蒸馏，回收正己烷，产物为c6,c9,t11-共轭γ-亚麻酸异构体。

2.根据权利要求1所述的共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法，其特征是所述的步骤（2）中吐温-80的加入量为菌悬液体积百分比的0.75-1.5%。

3.根据权利要求1所述的共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法，其特征是所述的步骤（2）中处理温度为4-25℃。

4.根据权利要求1所述的共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法，其特征是所述的步骤（2）中处理时间为3-5h。

5.根据权利要求1所述的共轭γ-亚麻酸异构体的非水酶学合成方法，其特征是所述的步骤（3）中加入正己烷体积百分比0.125-0.25%的γ-亚麻酸，在15-30℃下反应2-6h。