[发明专利]一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料的配方，尤其是涉及一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物。

背景技术

鹅肉组织细嫩，味道鲜美，营养丰富，现代营养学研究表明：鹅肉干物质的含量比鸭高7.8％，比鸡高20.5％，100克肉产能是鸭的1.3倍，鸡的2.6倍。鹅肉营养丰富，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成也更接近人体所需氨基酸的比例。咸鹅是一种我国传统的腌腊肉制品，因风味独特，腊香味浓郁而深受广大消费者。其腌制成品的质量除了与腌制工艺息息相关之外，与进行腌制的老鹅本身的肉质好坏也有很大的关系。

目前国内大部分对老鹅养殖的饲料均是效仿其他家禽饲料配方，且不分其生长时期，使用相同的饲料喂养，一方面容易引发饲养过程中老鹅的各种疾病，另一方面很大程度上影响了其肉质。

发明内容

发明目的：为了解决现有技术中所存在的问题，本发明提出了一种能够有效预防老鹅各种疾病，提高其肉质，增加腌制成品口感风味，不同生长时期提供相应饲料配方对老鹅进行喂养的一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物。

技术方案：为达以上目的，本发明采取以下技术方案：一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物，具体为：

(a)1-20日龄雏鹅的饲料组合物质量百分比如下：a1能量饲料40％、b1蛋白质补充饲料30％、青绿饲料20％、维生素饲料2％、矿物质饲料3％、粗饲料5％；

(b)20日龄后育成鹅的饲料组合物质量百分比如下：粗饲料20％、a2能量饲料40％、b2蛋白质补充饲料20％、青贮饲料12％、维生素饲料2％、矿物质饲料1％、非营养性添加剂饲料5％；

(c)育肥期的饲料组合物质量百分比如下：粗饲料55％、a3能量饲料20％、b3蛋白质补充饲料15％、维生素饲料4％、矿物质饲料3％、非营养性添加剂饲料3％。

更进一步的，所述a1能量饲料为谷实类、根茎类以及瓜果类的质量比为2:1:2的混合物。

更进一步的，所述b1蛋白质补充饲料为豆类与动物性来源饲料质量比为5:1的混合物。

更进一步的，所述a2能量饲料为谷实类、根茎类以及瓜果类的质量比为3:1:2的混合物。

更进一步的，所述b2蛋白质补充饲料为豆类与动物性来源饲料质量比为3:2的混合物。

更进一步的，所述a3能量饲料为谷实类、根茎类以及瓜果类的质量比为1:2:4的混合物。

更进一步的，所述b3蛋白质补充饲料为豆类与动物性来源饲料质量比为1:3的混合物。

更进一步的，所述青绿饲料为树叶类、青贮饲料的水分含量为60％、维生素饲料中维生素D的含量不低于20％。

更进一步的，所述粗饲料中粗纤维的含量为30％以上。

更进一步的，所述非营养性添加剂饲料为中药提取物。

有益效果：本发明提供的一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物，根据老鹅不同日龄的不同生长需求特点分别提供了相适应的饲料配方，饲料配方成分均为常用饲料，成本低廉、购买方便，饲料转化率强。本发明提供的不同生长时期的饲料配方有效预防了老鹅生长阶段易发疾病，根据其不同生长期需求特点满足率能量与蛋白质的平衡提供，促进了老鹅的生长发育，有效提高提高其肉质，增加腌制成品口感风味。

具体实施方式

实施例1：

一种提高腌制用老鹅肉质的饲料组合物，具体为：

(a)1-20日龄雏鹅的饲料组合物质量百分比如下：a1能量饲料40％、b1蛋白质补充饲料30％、青绿饲料20％、维生素饲料2％、矿物质饲料3％、粗饲料5％；

(b)20日龄后育成鹅的饲料组合物质量百分比如下：粗饲料20％、a2能量饲料40％、b2蛋白质补充饲料20％、青贮饲料12％、维生素饲料2％、矿物质饲料1％、非营养性添加剂饲料5％；

(c)育肥期的饲料组合物质量百分比如下：粗饲料55％、a3能量饲料20％、b3蛋白质补充饲料15％、维生素饲料4％、矿物质饲料3％、非营养性添加剂饲料3％。