[发明专利]一种冰淇淋机

权利要求书

1.一种冰淇淋机，包括机体，机体内设置有储料缸、制冷缸和控制系统，储料缸出料口通过蠕动泵与制冷缸进料口连接，所述制冷缸上设置有冰淇淋出料口，冰淇淋出料口处设置有控制阀，其特征在于：所述机体内还设置有清洗消毒机构，所述蠕动泵进口连接有三通阀I，三通阀I一接口通过第一管道与储料缸出料口连接，三通阀I另一接口通过第二管道与清洗消毒机构连接，所述蠕动泵出口连接有三通阀II，三通阀II一接口通过第三管道和制冷缸进料口连接，三通阀II另一接口通过第四管道与储料缸回料口连接，所述制冷缸顶壁上还设置有排气孔，排气孔上连接有排气管道，排气管道上安装有排气阀，排气管道末端与储料缸回料口连接，清洗消毒时，将第一管道从储料缸出料口上拔掉再将第一管道此端与冰淇淋出料口连接，将第四管道从储料缸回料口上拔掉再将第四管道此端连接排污管道，将排气管道从储料缸回料口上拔掉再将排气管道此端连接到第一管道上，此时蠕动泵可将清洗消毒液抽入制冷缸内，蠕动泵和制冷缸通过第一管道、第三管道及排气管道形成一个闭循环可对制冷缸、蠕动泵和排气管道进行循环清洗消毒，清洗消毒后废液通过蠕动泵经第四管道及排污管道排出，所述三通阀I、三通阀II、蠕动泵、排气阀、清洗消毒机构均与控制系统控制连接。

2.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于：所述清洗消毒机构包括碱罐、酸罐、双氧水罐和储水罐，所述碱罐、酸罐、双氧水罐和储水罐分别通过第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀连接在第二管道上，第二管道上还连接有蒸汽管道，蒸汽管道上设置有蒸汽阀门，第二管道上位于蒸汽管道后侧还设置有温度传感器，第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、蒸汽阀门和温度传感器均与控制系统控制连接。

3.根据权利要求2所述的冰淇淋机，其特征在于：所述碱罐、酸罐、双氧水罐和储水罐安装在机体底部，机体底部还设置有工具箱。

4.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于：所述制冷缸的排气孔处安装有液位探头，液位探头与控制系统控制连接。

5.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于：所述机体的后侧壁底部设置有进风口，进风口处安装有第一温度传感器，机体的顶壁上设置有散热口，散热口处安装有变速散热风机和第二温度传感器，第一温度传感器、变速散热风机和第二温度传感器均与控制系统控制连接。