[发明专利]一种亚麻籽油部分代替鱼油的适口性好的罗非鱼饲料配方及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种亚麻籽油部分代替鱼油的适口性好的罗非鱼饲料配方及其制备方法。

背景技术

罗非鱼是我国主要养殖鱼类，深受消费者喜爱。罗非鱼是杂食性鱼类，其生长、发育、代谢过程需要大量的n-3不饱和脂肪酸，而鱼油中因富含二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等n-3不饱和脂肪酸，而被传统饲料中大量使用作为脂肪源，但鱼油由于资源的短缺而造成价格过高，增加了饲料的成本。因此，本发明人设计了一种大量减少鱼油用量的罗非鱼饲料，其中使用了鱼油和亚麻籽油作为罗非鱼的脂肪源，亚麻籽油含有大量α-亚麻酸，而罗非鱼具有将α-亚麻酸转化为n-3不饱和脂肪酸的能力，同时我国的亚麻籽油产量高，资源丰富，价格低廉，是替代鱼油的理想油源，可以有效降低饲料成本，亚麻籽油对鱼油的适量替代不仅对罗非鱼生长无不良影响，还能改善罗非鱼的生产性能，促进生长。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种亚麻籽油部分代替鱼油的适口性好的罗非鱼饲料配方及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明罗非鱼饲料由下列重量份的原料制成：亚麻籽胶28-32、橘子油1-3、瓜拉胶13-17、小麦粉330-350、鱼油25-35、亚麻籽油30-40、艾叶60-80、鱼粉50-70、硅藻土25-35、菜籽粕360-390、白糖25-45；

所述罗非鱼饲料的制备的具体步骤如下：

(1)将鱼粉、菜籽粕、小麦粉、艾叶、白糖混合后置于粉碎机中通过少量多次的方法将物料粉碎并混合均匀；

(2)将步骤1所得粉状物料及亚麻籽胶、瓜拉胶置于容器中，不断通入水蒸汽进行水热处理140-170分钟，得到混合物料，同时将硅藻土与亚麻籽油混合后在40℃下搅拌均匀，备用；

(3)将步骤2所得混合物料以及硅藻土和亚麻籽油混合物共同投入到造粒机中造粒，造粒温度控制在90-110℃，将得到的颗粒送入粉碎机中粉碎后再次造粒，造粒温度控制在50-60℃；

(4)将鱼油、橘子油以及剩余物料混合成液体料并雾化，对颗粒进行连续喷涂；

(5)将步骤4所得颗粒自然风干后称量、包装、入库即可。

制备过程中对物料的水热处理能令物料中淀粉原料糊化，蛋白质变性，使其易于酶解，从而提高了饲料的易消化性。

制备过程采用制粒后外涂的方式将油脂和热敏性物质添加在颗粒外表面，既增加了颗粒的耐水性，还保证了颗粒组成中各物料的有效性。

本发明的有益效果：

本发明中将亚麻籽油与硅藻土混合再造粒能提高亚麻籽油在成粒过程中分布的均匀性，同时借助硅藻土优秀的粘附性能提高颗粒与亚麻籽油的附着紧固程度，第一次造粒的高温能保证原料的充分混合与熟化，第二次造粒则具有完善粒型、提高颗粒强度的作用，并增加了颗粒耐水性，延长了罗非鱼的采食时间。

本发明的罗非鱼饲料以菜籽粕、小麦粉为主要蛋白原，搭配高营养鱼粉，又加入了白糖以提高饲料整体的适口性，亚麻籽胶和瓜拉胶的混合使用显著提高了饲料颗粒的耐水性，不易在水中溶解，添加的橘子油具有诱食作用，只需较少的投喂量就能达到甚至超过传统饲料的饲喂效果。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份(kg)的原料制成：亚麻籽胶30、橘子油2、瓜拉胶15、小麦粉340、鱼油30、亚麻籽油35、艾叶70、鱼粉60、硅藻土30、菜籽粕380、白糖35；

所述罗非鱼饲料的制备的具体步骤如下：

(1)将鱼粉、菜籽粕、小麦粉、艾叶、白糖混合后置于粉碎机中通过少量多次的方法将物料粉碎并混合均匀；

(2)将步骤1所得粉状物料及亚麻籽胶、瓜拉胶置于容器中，不断通入水蒸汽进行水热处理150分钟，得到混合物料，同时将硅藻土与亚麻籽油混合后在40℃下搅拌均匀，备用；

(3)将步骤2所得混合物料以及硅藻土和亚麻籽油混合物共同投入到造粒机中造粒，造粒温度控制在100℃，将得到的颗粒送入粉碎机中粉碎后再次造粒，造粒温度控制在55℃；

(4)将鱼油、橘子油以及剩余物料混合成液体料并雾化，对颗粒进行连续喷涂；

(5)将步骤4所得颗粒自然风干后称量、包装、入库即可。