[发明专利]一种以聚乙烯醇为载体的中药果蔬保鲜膜

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药果蔬保鲜膜，尤其是涉及一种以聚乙烯醇（PVA）为载体的中药果蔬保鲜膜。

背景技术

医药级PVA是一种极安全的高分子有机物和安全性成膜剂，对人体无毒，无副作用，具有良好的生物相容性，其水性凝胶在医疗中如眼科、伤口辅料和人工关节方面有广泛应用，同时聚乙烯醇薄膜在皮肤伤口药用膜、人工肾膜等方面也有使用。

中药原料大部分易得、廉价、高效又天然环保，用其防腐保鲜果蔬对人无毒或低毒，无药残或药残极低，易被自然降解，具有很高的经济和社会效益，值得大力推广。但现有技术中还没有用中药原料制备防腐保鲜膜的报道。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，克服现有技术的不足，提供一种能防腐抑菌的以聚乙烯醇为载体的中药果蔬保鲜膜。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是，一种以聚乙烯醇为载体的中药果蔬保鲜膜，包括以下步骤：

（1）取聚乙烯醇（优选PVA 124），加体积浓度为90－95％的乙醇浸泡过夜，滤过，沥干，重复处理1次，倾出乙醇，将聚乙烯醇（PVA）于60－70℃烘干，备用；

（2）将经步骤（1）处理的聚乙烯醇（PVA）置烧杯或其他容器中，一边搅拌一边加蒸馏水，所述原料聚乙烯醇与蒸馏水的质量体积比为1g:8-10mL，搅拌均匀后静置30－60min并记下体积刻度读数；然后在沸水浴下，搅拌使之溶化成胶液（直至明亮处观察到胶液清亮无可见透明颗粒），再补足水分至记下的体积刻度，备用；

（3）称取灵芝孢子粉，所述原料聚乙烯醇：灵芝孢子粉=10-12g:1g，将灵芝孢子粉过七号筛后置于研钵中，加甘油，所述甘油与步骤（2）所得PVA胶液的体积比=1:100，继续研匀，将步骤（2）所得聚乙烯醇（PVA）胶液在50-60℃时加入，研匀，供涂膜用；

（4）取玻璃板，用吸管吸取上述药液，注于玻璃板上，摊匀，水平晾至半干（优选10－12小时），于烘箱60－70℃烘干；小心揭下药膜，封装于塑料袋中，即得。

本发明得到的中药保鲜膜均匀、美观又透气，厚度仅0.1-0.2 mm，尺寸可以根据果蔬的品种不同进行裁剪，用其包裹水蜜桃等水果后可将水蜜桃等水果常温保存时间延长至7天以上，简单方便，无化学试剂或其他药液与果实表面直接接触，且可以重复利用。

中药保鲜膜中由于含有防腐抑菌杀菌性功能性成分，在保鲜的同时起到防腐抑菌作用。同时保鲜膜中的中药成分在PVA载体作用下缓慢释放，可以多次重复使用，经济、高效又环保。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1

本实施例包括以下步骤：

（1）取聚乙烯醇（PVA 124），加体积浓度为90％的乙醇浸泡过夜，滤过，沥干，重复处理1次，倾出乙醇，将聚乙烯醇（PVA）于70℃烘干，备用；

（2）将经步骤（1）处理的聚乙烯醇（PVA）置烧杯中，一边搅拌一边加蒸馏水，所述原料聚乙烯醇与蒸馏水的质量体积比为1g:8mL，搅拌均匀后静置30min并记下体积刻度读数；然后在沸水浴下，搅拌使之溶化成胶液（直至明亮处观察到胶液清亮无可见透明颗粒），再补足水分至记下的体积刻度，备用；

（3）称取灵芝孢子粉，所述原料聚乙烯醇：灵芝孢子粉=10g:1g，将灵芝孢子粉过七号筛后置于研钵中，加甘油，所述甘油与步骤（2）所得PVA胶液的体积比=1:100，继续研匀，将步骤（2）所得聚乙烯醇（PVA）胶液在60℃时加入，研匀，供涂膜用；

（4）取玻璃板，用吸管吸取上述药液，注于玻璃板上，摊匀，水平晾至半干（12小时），于烘箱60℃烘干；小心揭下药膜，封装于塑料袋中，即得。

实施例2

本实施例包括以下步骤：

（1）取聚乙烯醇（PVA 124），加体积浓度为95％的乙醇浸泡过夜，滤过，沥干，重复处理1次，倾出乙醇，将聚乙烯醇（PVA）于60℃烘干，备用；

（2）将经步骤（1）处理的聚乙烯醇（PVA）置烧杯或其他容器中，一边搅拌一边加蒸馏水，所述原料聚乙烯醇与蒸馏水的质量体积比为1g:10mL，搅拌均匀后静置60min并记下体积刻度读数；然后在沸水浴下，搅拌使之溶化成胶液（直至明亮处观察到胶液清亮无可见透明颗粒），再补足水分至记下的体积刻度，备用；