[发明专利]一种个性化食品远程设计与喷绘制作方法及系统有效

专利信息
申请号: 201510444260.2 申请日: 2015-07-23
公开(公告)号: CN105095584B 公开(公告)日: 2018-01-05
发明(设计)人: 陈晓明;陈志波 申请(专利权)人: 中国科学技术大学先进技术研究院
主分类号: G06F17/50 分类号: G06F17/50;G06Q30/06;B33Y50/02;G06T7/50
代理公司: 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 代理人: 程笃庆,黄乐瑜
地址: 230088 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 个性化 食品 远程 设计 喷绘 制作方法 系统
【说明书】:

技术领域

发明涉及电子商务技术领域,尤其涉及一种个性化食品远程设计与喷绘制作方法及系统。

背景技术

随着信息经济时代的到来和互联网技术的快速演变升级,O2O(online to offline,电子商务)呈现出井喷式增长的趋势。伴随O2O模式而来的巨大“利益蛋糕”,促使各行各业的商家闻风而动,在线出租、在线洗衣等新型服务层出不穷。

“个性化”是O2O模式的核心理念,在工业4.0时代,个人定制的需求越来越强,人们通常希望其购买的商品或服务能更突出其个性化的一面,是对食品样式的定制和个性化要求方面亦是如此。

举例来说,在奶油蛋糕市场中,其消费人群核心代表是15-29岁的年轻人,这个年龄段的人群,对蛋糕商品有着非常高的个性化和定制化需求,人们往往希望在生日期间、欢庆仪式、或情人节等节日期间送出或收到经过个人定制的“个性化”蛋糕,并且,这个年龄段的客户的互联网和智能终端使用技能较强,非常适合O2O模式在蛋糕市场的推广。

然而,在现实中,目前市场上蛋糕的定制程度非常有限和死板,蛋糕的定制往往由客户提供描述,然后由厨师完成蛋糕制作,这种模式的定制程度和自动化程度很低,远远不能满足客户的需求。

发明内容

为了解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出了一种个性化食品远程设计与喷绘制作方法及系统,实现了食品的远程客户端设计和远程喷绘制作,提高了食品的定制化和自动化程度。

本发明提出了一种个性化食品远程设计与喷绘制作系统,包括:

交互式终端设备,采用人机交互方式进行食品图样设计,并将食品图样的参数信息通过网络传输到远程喷绘制作设备,其中,食品图样的参数信息包括模板类型、喷绘花嘴、食材颜色、图案输入、文字输入、线条粗细、图案输入和/或文字输入的坐标轨迹;

远程喷绘制作设备,接收交互式终端设备发送的食品图样的参数信息,并根据食品图样的参数信息进行喷绘制作得到成品。

在具体实施例中,在食品远程设计与喷绘制作过程中,可以用于奶油蛋糕中奶油的远程设计与喷绘制作,也可以用于糖浆、米浆、面浆、糖粉等其他可食用材料的远程设计和喷绘制作。

优选地,交互式终端设备具体包括:

显示输入单元,用于显示交互式食品图样设计的操作选项,以供用户根据操作选项进行输入操作,所述操作选项包括模板类型、喷绘花嘴、食材颜色、图案输入、文字输入、线条粗细;

图样生成单元,与显示输入单元连接,用于根据用户输入操作的选项内容生成食品图样;

参数记录单元,与显示输入单元和图样生成单元连接,用于记录在生成食品图样过程中用户输入操作的参数信息;其中,图案输入和文字输入的坐标轨迹是以时间顺序对输入操作的运动轨迹进行记录;

远程传输单元,与参数记录单元连接,用于将食品图样的参数信息通过网络传输到远程喷绘制作设备;优选地,远程传输单元,与图样生成单元连接,用于将食品图样通过网络传输到远程喷绘制作设备。

优选地,交互式终端设备还包括:

图像接收单元,用于接收用户输入的图像信息;

图像处理单元,分别与图像接收单元和显示输入单元连接,用于对所述图像信息进行分析处理并转换为简化图像,在显示输入单元上对所述简化图像进行显示,以供用户作为食品的图案输入。

优选地,交互式终端设备还包括:

3D扫描单元,与显示输入单元连接,用于对拟打印立体物体进行3D扫描,将扫描结果在显示输入单元进行显示,以供用户作为食品的图案输入。

优选地,交互式终端设备还包括:

体感交互单元,与显示输入单元连接,用于根据用户的倾斜和/或抖动动作,使得制作的图案和/或文字呈现流淌和/或动感和/或模糊效果,在显示输入单元进行显示,以供用户作为特效效果进行输入操作。

优选地,远程喷绘制作设备包括:

远程接收单元,用于接收交互式终端设备传输的食品图样的参数信息;

转化控制单元,与远程接收单元连接,用于将食品图样的参数信息转化成喷绘制作的机械动作信息和动作顺序信息;

制作执行单元,与转化控制单元连接,用于根据所述机械动作信息和动作顺序信息,按照顺序执行机械动作以进行食品喷绘制作。

优选地,制作执行单元包括:

框架;

第一支杆和第二支杆,两者垂直交叉安装在框架上部,第一支杆可沿着第二支杆进行X方向水平运动,第二支杆可沿着第一支杆进行Y方向水平运动;

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