[发明专利]抗炎瓜蒌籽油

权利要求书

1.一种抗炎瓜蒌籽油，其特征在于，由以下重量份原料制成：瓜蒌籽300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、白芷10-20、贝母20-40、防风20-40、赤芍药20-40、当归尾20-40、甘草节20-40、炒皂角刺20-40、炙穿山甲20-40、天花粉20-40、乳香20-40、没药20-40、金银花30-60、陈皮30-60、水、食用酒精适量。

2.如权利要求1所述的一种抗炎瓜蒌籽油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将瓜蒌籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；

（2）将花生米炒熟放入榨油机中压榨，得到压榨油、油渣；将其它剩余成分粉碎加水提

取，得到水提物，及水提渣；

（3）将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合，加入2-3倍量水，及相当于总重量0.3-0.5%的

碱性蛋白酶、0.2-0.3%的复合风味蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，调PH值为8-9，酶解温度45-55℃，酶解时间5-6小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至60-70%浓度，经过纳滤得提取物；

（4）取所得初提油的5-8%重量，与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；

（5）将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合，加热至80-95℃，保温20-30分钟，冷

却后，再除渣即得。