[发明专利]食用菌覆土制种新方法

权利要求书

1.食用菌覆土制种新方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)选用菌种：选用全营养高氮型颗粒状食用菌2级原种为菌种；

(2)基质组成及配比：蔗渣40％、玉米芯40％、麸皮8％、米糠5％、石灰粉3％、石膏粉2％、白糖2％，水适量；

(3)制备基质：将上述蔗渣、玉米芯、麸皮、米糠、石灰粉、石膏粉、白糖混合起来并搅拌均匀得混合物料，接着再把适量的水分拌入混合物料中，把混合物料的湿度调整到55～60％，然后把混合物料分装于编织袋内，最后放进灭菌炉里蒸3～4小时得生产用基质；

(4)挖畦床：在排水性良好、周围没有污染源的地块挖宽1.2米、深20厘米、长不限的畦床备用；

(5)制种：把经过冷却至常温的生产用基质直接铺在畦床里，并按干料重15％的菌种播撒在基质上，然后覆土并罩薄膜任其萌发生长，菌丝长满培养料后，即可挖取菌种直接用于生料全开放播种栽培。