[发明专利]果酒及其制备方法在审
申请号: | 201510447449.7 | 申请日: | 2015-07-28 |
公开(公告)号: | CN104988019A | 公开(公告)日: | 2015-10-21 |
发明(设计)人: | 闫捍伟 | 申请(专利权)人: | 常熟市玉液商贸有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14 |
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地址: | 215500 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 果酒 及其 制备 方法 | ||
1.果酒,其特征在于,按质量份计由以下组分组成:
5000份果酒,
2~4份羌活,
1~3份杜仲,
3~5份淫羊藿,
4~6份白芷,
2~4份蛤蚧,
2~4份海龙,
45~50份人参,
40~45份鹿茸,
25~30份枸杞,
30~35份当归,
25~30份黄精,
25~30份藏红花,
20~25份肉苁蓉,
25~30份黄芪。
2.根据权利要求1所述的果酒,其特征在于,所述果酒以杨梅、蓝莓、樱桃、蜜桃、草莓为原料酿造的果酒。
3.根据权利要求2所述的果酒,其特征在于,所述蛤蚧已由黄酒泡软,且蛤蚧的眼及甲上、尾上、腹上肉毛已去除。
4.根据权利要求3所述的果酒,其特征在于,所述海龙已由黄酒泡软。
5.权利要求1-4中任一项所述果酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)蛤蚧和海龙的处理:取2~4份蛤蚧,用黄酒泡软,去除其有毒部分;取2~4份海龙,用黄酒泡软,去除杂质;
2)人参和鹿茸的处理:取45~50份人参,40~45份鹿茸,分别用纯净水洗净;
3)取5000份果酒,先加入上述经过处理的蛤蚧、海龙、人参和鹿茸,浸泡5~10天;再加入2~4份羌活,1~3份杜仲,3~5份淫羊藿,4~6份白芷,25~30份枸杞,30~35份当归,25~30份黄精,25~30份藏红花,20~25份肉苁蓉,25~30份黄芪,浸泡25天。
6.根据权利要求5所述的果酒的制备方法,其特征在于,所述果酒以杨梅、蓝莓、樱桃、蜜桃、草莓为原料酿造的果酒。
7.根据权利要求6所述的果酒的制备方法,其特征在于,步骤1)中,去除蛤蚧的眼及甲上、尾上、腹上肉毛。
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