[发明专利]果酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510447449.7 申请日: 2015-07-28
公开(公告)号: CN104988019A 公开(公告)日: 2015-10-21
发明(设计)人: 闫捍伟 申请(专利权)人: 常熟市玉液商贸有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215500 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 果酒 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.果酒,其特征在于,按质量份计由以下组分组成:

5000份果酒,

2~4份羌活,

1~3份杜仲,

3~5份淫羊藿,

4~6份白芷,

2~4份蛤蚧,

2~4份海龙,

45~50份人参,

40~45份鹿茸,

25~30份枸杞,

30~35份当归,

25~30份黄精,

25~30份藏红花,

20~25份肉苁蓉,

25~30份黄芪。

2.根据权利要求1所述的果酒,其特征在于,所述果酒以杨梅、蓝莓、樱桃、蜜桃、草莓为原料酿造的果酒。

3.根据权利要求2所述的果酒,其特征在于,所述蛤蚧已由黄酒泡软,且蛤蚧的眼及甲上、尾上、腹上肉毛已去除。

4.根据权利要求3所述的果酒,其特征在于,所述海龙已由黄酒泡软。

5.权利要求1-4中任一项所述果酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

1)蛤蚧和海龙的处理:取2~4份蛤蚧,用黄酒泡软,去除其有毒部分;取2~4份海龙,用黄酒泡软,去除杂质;

2)人参和鹿茸的处理:取45~50份人参,40~45份鹿茸,分别用纯净水洗净;

3)取5000份果酒,先加入上述经过处理的蛤蚧、海龙、人参和鹿茸,浸泡5~10天;再加入2~4份羌活,1~3份杜仲,3~5份淫羊藿,4~6份白芷,25~30份枸杞,30~35份当归,25~30份黄精,25~30份藏红花,20~25份肉苁蓉,25~30份黄芪,浸泡25天。

6.根据权利要求5所述的果酒的制备方法,其特征在于,所述果酒以杨梅、蓝莓、樱桃、蜜桃、草莓为原料酿造的果酒。

7.根据权利要求6所述的果酒的制备方法,其特征在于,步骤1)中,去除蛤蚧的眼及甲上、尾上、腹上肉毛。

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