[发明专利]高效节能环保商用燃气蒸箱在审

专利信息
申请号: 201510448387.1 申请日: 2015-07-28
公开(公告)号: CN104957971A 公开(公告)日: 2015-10-07
发明(设计)人: 曹晓敏 申请(专利权)人: 上海通海机械专用设备有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/24;A61L2/07
代理公司: 上海浦东良风专利代理有限责任公司 31113 代理人: 陈志良
地址: 201205 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 高效 节能 环保 商用 燃气
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种燃气蒸箱,特别是公开一种高效节能环保商用燃气蒸箱。

背景技术

目前国内市场上,燃气蒸箱种类很多,除加热的燃气能源种类不同外,能效利用率较低,据有关标准规范能效只到达到70%,而国家节能产品对商用燃气蒸箱的能效标准为80%,很多现有的燃气蒸箱都无法达到真正有效的节能。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺陷,提供一种为满足市场对低能耗高效率环保产品的需求,实现高效节能环、低消耗低排放的高效节能环保商用燃气蒸箱。

本发明是这样实现的:一种高效节能环保商用燃气蒸箱,包括燃气燃烧器25、燃烧空气分配箱2、蒸汽管14、蒸箱26、控制器1、鼓风机4,其特征在于:还包括加热换热器13、冷水补充箱18、余热回收箱6,所述加热换热器13内设有换热器燃烧室15,所述换热器燃烧室15内设有热交换管16;所述余热回收箱6内设有余热吸热循环水管8,所述余热吸热循环水管8的两端分别与所述冷水补水箱18相连;所述燃气蒸箱的热传导方式分为两个部分:A、水的加热过程中水的热量利用和节能;B、燃气燃烧时高温烟气的利用和节能;

其中,A部分:在初始加热燃烧过程时,水的加热是由水通过所述冷水补充箱18上的冷水水源进口19进入所述冷水补水箱18存储,冷水补充箱18中的水通过所述冷水补水箱18上的补水箱出口17进入所述余热回收箱6中的余热吸热循环水管8,余热吸热循环水管8吸热后通过循环泵5再回到所述冷水补水箱18,此时的冷水补充水箱18内的水温逐渐升温,使所述加热换热器13中的水加速升温直至沸腾后产生蒸汽而到达节能;

B部分:在正常加热燃烧过程时,所述燃气燃烧器25产生的高温烟气经过加热换热器13的换热器燃烧室15吸热后进入余热回收箱6的内,高温烟气在余热回收箱6内被所述的余热吸热循环水管8充分吸热后使热余热吸热循环水管8内的水升温,最后高温烟气经所述余热回收箱6上的废气排放口10排出,此时废气排放口10的温度已大幅度降低。

所述燃烧空气分配箱2内设有燃烧空气调节板3,所述鼓风机4的进气阀门位于所述燃烧空气调节板3的下方,所述燃烧空气调节板3与鼓风机4对燃烧时的一次空气和二次空气进行燃烧工况调节,达到最佳燃烧工怳;所述控制器1中设有漏电、缺水、超温、定时、意外熄火的保护开关;所述燃气蒸箱的能效利用率达90%。。

所述的燃气燃烧器25的进气管道23上设有控制进燃气的电磁阀24。

本发明的有益效果是:将燃气燃烧时的高温烟气热量经过加热换热器等组件充分吸热,实现循环利用,降低能耗,将换热器水箱中的水加热沸腾至蒸汽通过蒸汽管传输到蒸箱内部,到达蒸熟食品或消毒之用。本发明具有高效节能、低消耗低排放的、使用安全的优点;本发明的能效利用率达到90%。

附图说明

图1是本发明结构示意图。

其中:1、控制器;2、燃烧空气分配箱;3、燃烧空气调节板;4、鼓风机;5、循环泵;6、余热回收箱;8、余热吸热循环水管;9、燃烧余热进入口;10、废气排放口;13、加热换热器;14、蒸汽管;15、换热器燃烧室;16、热交换管;17、补水箱出口;18、冷水补充箱;19、冷水水源进口;20、余热循环回水进入口;21、换热器补充水进入口;23、进气管道;24、电磁阀;25、燃气燃烧器;26、蒸箱;27、蒸箱内部蒸汽进入管。

具体实施方式

根据图1,本发明包括燃气燃烧器25、燃烧空气分配箱2、加热换热器13、冷水补充箱18、余热回收箱6、蒸汽管14、蒸箱26、控制器1、鼓风机4,所述鼓风机4为可调节风门的鼓风机,所述加热换热器13包括换热器燃烧室15和设于所述换热器燃烧室15中的热交换管16,所述控制器1中设有漏电、缺水、超温、定时、意外熄火的保护开关。

所述燃烧空气分配箱2位于所述换热器燃烧室15的下方,所述燃气燃烧器25位于所述加热换热器13下方的燃烧空气分配箱2内,所述燃气燃烧器25的进气管道23上设有电磁阀24。所述燃烧空气分配箱2内设有燃烧空气调节板3,所述燃烧空气调节板3位于所述燃气燃烧器25的下方,所述鼓风机4的进气阀门位于所述燃烧空气调节板3的下方,所述燃烧空气调节板3与鼓风机4对燃烧时的一次空气和二次空气进行燃烧工况调节,达到最佳燃烧工怳。

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