[发明专利]用于木材加工的果胶酶

权利要求书

1.用于木材加工的果胶酶，其特征在于该果胶酶经如下步骤得到：

a.出发菌株：甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus)HS047，保藏编号CCTCC M 2015032；

b.种子菌体培养

种子培养基组成：以g/1000ml计，果胶4g,酵母粉4g,麦芽粉3g,琼脂粉14g，用蒸馏水配至1000ml，用灭菌锅在121℃条件下灭菌30min后，用倾斜法倒至经灭菌锅121℃条件下灭菌60min并已干燥的培养皿中；

种子菌体培养：待种子培养基冷却，将菌体用竹签接种于培养皿的种子培养基上，在30-37℃培养箱中培养24小时，用于种子菌体的培养；

c.发酵培养

发酵培养基的组成，以g/1000ml计，果胶酶底物0.4g，葡萄糖3.6g，酵母粉4g,麦芽粉3g,MgSO₄0.5g，NaCl 0.5g用蒸馏水配至1000ml，利用0.01％HCl调pH值至6.0；后分装于250ml的锥形瓶中，每瓶装200ml的培养基，在121℃条件下灭菌30min，待培养基冷却至室温后；将b步骤的菌龄为24h的菌体，用竹签接种1环至发酵培养基中，在摇床温度30-37℃、转速200r/min，发酵24h得到果胶酶的粗酶液；将果胶酶粗酶液利用离心机和超滤膜初步分离纯化后，利用DNS法进行果胶酶酶活的测试；

发酵培养基中的果胶酶底物为：果胶、或柚子粉、或木粉、或麸皮粉、或大麻秆粉。

2.权利要求1所述的用于木材加工的果胶酶，其特征在于该果胶酶的性能参数为：最适使用温度为45℃、最适pH值为4.0-5.5、在温度4℃或以下温度储存，储存时间为24-72h；在37℃条件下储存时，储存时间不能超过48h。