[发明专利]一种茯苓的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种一种茯苓的栽培方法，属于多孔菌学领域。

背景技术

茯苓( Wo lf iporia cocos ( Schw e in. ) Ryvarden &G ilb ) , 隶属于担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、卧孔菌属，主要分布于中国、日本等一些东南亚国家。我国茯苓资源丰富且分布较广, 除东北、西北北部、内蒙古、西藏外均有分布。茯苓是一种高温好气型腐生真菌, 常于松树根部形成菌核, 赤松或马尾松等树种根际生长居多,故野生茯苓较难采挖, 不能提供较多商品, 药材商品则主要来源于栽培种植。

传统栽培技术，接菌种后让菌丝体在段木上自然形成菌核(结苓)，造成苓地段木的茯苓菌核分布不均，有的段木可生长大量菌核，造成段木营养供应不足，茯苓菌核因缺乏营养而自然死亡或未能发育成为商品苓，导致成为“鸡窖苓窖”、夹皮的块苓；有的段木则结苓过少，甚至不结苓而成“空窖”；还有的在段木下面苓地里由菌丝体液流出水珠形成囊袋后结苓，发生茯苓夹沙、夹泥等等不良现象。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种菌核体大、坚实, 产量高的茯苓的栽培方法。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种茯苓的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）菌种选种和培养：选取新收获的单个重量大于2.0kg的茯苓，经冲洗、消毒杀菌、干燥后，截取茯苓中部的茯苓肉接种于愈伤组织诱导培养基上，在白天室温25±2℃、夜晚室温20±2℃的条件下暗培养8-10天，得到菌种；

（2）菌核培养：将在120～130℃蒸汽灭菌20～30 分钟后的锯屑加入到扩大培养基中，然后将步骤（1）得到的菌种接入扩大培养基中，在白天室温25±2℃、夜晚20±2℃、光照强度为1000～1500lx的条件下进行光培养10-12天，形成菌核；

（3）菌核移栽、接种：首先对种植地进行酸碱度调整、杀虫处理，然后开沟放入松树段，松树段开小口，将扩大培养的茯苓菌核植入松树段上，覆土后进行正常的田间管理，得到茯苓。

进一步，所述的愈伤组织诱导培养基包括改良SH + 8～10mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖。

且所述的改良SH包括营养元素和有机试剂。

其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：

硫酸铵                   480 mg/L；

硝酸钾                   1960mg/L；

二水氯化钙                246mg/L；

七水硫酸镁                160 mg/L；

无水磷酸二氢钾            600 mg/L；

乙二胺四乙酸铁钠盐        2.4 mg/L；

硫酸锌                    1.2 mg/L；

碘化钾                    0.8 mg/L；

钼酸钠                    0.2mg/L；

氯化钴                    0.3 mg/L。

所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：

盐酸硫胺素      4.8 mg/L；

盐酸吡哆醇      5.2 mg/L。

而所述的扩大培养基则包括改良MS + 30 g /L白糖 + 0.7%琼脂。

且所述的改良MS包括营养元素和有机试剂。

其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：

硫酸铵                    1720 mg/L；

硝酸钾                    1860 mg/L；

七水硫酸镁                260 mg/L；

无水磷酸二氢钾            120 mg/L；

二水氯化钙                350 mg/L；

乙二胺四乙酸二钠          32 mg/L；

七水硫酸亚铁              15.8 mg/L；

硼酸                      3.9  mg/L；

碘化钾                    1.2 mg/L；

硫酸铜                    0.03mg/L；