[发明专利]玉米蛋白脱水用改进型卧螺离心机在审

专利信息
申请号: 201510455077.2 申请日: 2015-07-29
公开(公告)号: CN105107639A 公开(公告)日: 2015-12-02
发明(设计)人: 孟广银;王慧宁;刘天友;王志勇 申请(专利权)人: 山东祥瑞药业有限公司;南京莫尼亚机械设备股份有限公司
主分类号: B04B1/20 分类号: B04B1/20;B04B9/02;B04B15/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 271500 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 玉米 蛋白 脱水 改进型 离心机
【说明书】:

技术领域

本发明属于食品加工设备领域,涉及一种玉米蛋白脱水用改进型卧螺离心机。

背景技术

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。

玉米是淀粉加工的主要原料,玉米中淀粉的含量在80%左右,同时,玉米内也含有8%左右的蛋白质,因此,在玉米淀粉加工的过程中,会产生大量的副产品蛋白,目前国内传统的淀粉生产工艺中蛋白浆脱水均采用隔膜板框压滤机、卧式刮刀离心机,管束干燥机等设备来处理蛋白的加工,但受限于在使用这些设备对蛋白浆脱水过程中,滤布清洗时间以及次数的影响,蛋白水分波动较大,影响蛋白质量和收率,同时,脱水过程中的澄清液蛋白干物含量约4%左右,同时,约有蛋白浆的20%~30%干物回流,而这些澄清液将在后续的加工程序中继续使用,而含蛋白干物较高的澄清液会给后期的麸质浓缩机增加工作负担,进而降低了生产效率、增加能耗。

针对上述的技术问题,本公司考虑到本公司生产的淀粉乳脱水用卧螺离心机{专利申请号:201510065090.7}在玉米淀粉的生产工艺中,得到优良的表现,故,将其应用到蛋白乳的脱水工序中,然而受差速器的影响,蛋白乳的脱水效果要远远差于玉米淀粉脱水的效果,水分波动还是较大,影响蛋白质量和收率。

发明内容

本发明针对上述的蛋白乳脱水环节中所造成的水分波动大等技术问题,提出一种设计合理、结构简单、脱水效果好且脱水效果稳定的玉米蛋白脱水用改进型卧螺离心机。

为了达到上述目的,本发明采用的技术方案为,本发明提供一种玉米蛋白脱水用改进型卧螺离心机,包括螺旋输送器、转鼓、罩壳以及与转鼓连接的主电机和与螺旋输送器连接的副电机,所述螺旋输送器套装在转鼓内,所述转鼓设置在罩壳内,所述螺旋输送器包括中空的锥形部以及前端中空的柱形部,所述锥形部远离柱形部的一端设置有进料进口,所述柱形部的中空位置的侧壁上设置有进料出口,所述锥形部以及柱形部的外壁上设置有螺旋叶片,所述锥形部的内壁上设置有内螺旋叶片,所述内螺旋叶片与螺旋叶片的旋转方向相反,所述螺旋输送器与副电机之间设置有差速器,所述差速器包括两个相互配合构成差速器壳体的端盖以及设置在差速器壳体内套装在副电机动力端的太阳轮,所述太阳轮外围设置有与太阳轮啮合连接的行星轮,所述行星轮的外围设置有转动轮,所述转动轮与螺旋输送器固定连接。

作为优选,所述太阳轮外围设置有4个行星轮,所述行星轮通过行星架活动固定在端盖上。

作为优选,所述太阳轮、行星轮以及转动轮均为斜齿轮。

作为优选,所述螺旋叶片之间的螺距从锥形部至柱形部呈递减设置。

作为优选,所述螺旋叶片的叶边沿上固定有耐磨块。

作为优选,所述耐磨块包括硬质合金层以及喷涂在硬质合金层表面的碳化钨层组成。

作为优选,所述螺旋叶片与耐磨块之间可拆卸固定连接。

作为优选,所述罩壳为双层结构,所述罩壳的夹层内填充有消音材料。

作为优选,所述罩壳内设置有清洗装置。

作为优选,所述清洗装置包括设置在转鼓上方的喷头,所述喷头设置在罩壳的内壁上。

与现有技术相比,本发明的优点和积极效果在于,

1.本发明通过在淀粉乳脱水用卧螺离心机的基础上,通过改进差速器的结构,使其运转平稳,确保了蛋白乳的脱水效果稳定性以及优异性,从而保证蛋白质量和收率。

2.通过利用主、副电机分别带动转鼓与螺旋输送器,使转鼓与螺旋输送器之间产生速度差,产生离心力,使蛋白乳能够实现料液分离,避免了卧式刮刀离心机间由于滤布的原因导致的蛋白乳脱水效果不佳等技术问题。

3.通过在螺旋输送器的内部设置内螺旋叶片,利用螺旋输送器在工作过程中不断旋转转动的特性,使螺旋输送器内部的蛋白乳更容易的被甩出。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为实施例1提供的玉米蛋白脱水用改进型卧螺离心机的结构示意图;

图2为实施例1提供的差速器的剖视图;

图3为实施例1提供的差速器的结构示意图;

图4为实施例1提供的螺旋输送器的剖视图;

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