[发明专利]一种野生蕨菜根茎引种栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种山野菜栽培方法，具体涉及一种野生蕨菜根茎引种栽培技术。

背景技术

蕨菜又叫龙头菜、如意菜、拳头菜，是野菜的一种，它所烹制的菜肴色泽红润，质地软嫩，清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，被称为“山菜之王”，是不可多得的野菜美味，蕨菜虽可鲜食，但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品，蕨菜的营养价值很高，国内食用量很大，出口需要量也逐渐增长，目前仅靠野生资源不能满足需要，目前将野生蕨菜引种移栽是提高蕨菜产量的方法之一，但现有的移栽技术主要存在着移栽成活率低、移栽后蕨菜产量难以提升的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种移栽成活率高，能提高移栽后蕨菜产量的野生蕨菜根茎引种栽培技术。

本发明采用的技术方案为，一种野生蕨菜根茎引种栽培技术，其包含以下步骤：

1、在秋季蕨菜地上茎叶枯萎后，挖取地下根茎，选取直径7-10mm、长度在10mm以上、带有2个以上芽簇的根茎作为引种根茎；

2、选择地势平坦，排水良好的地块作为栽培地，9-11月份时，将栽培地深耕30-35cm，来年2-3月份时，每亩地施加2000kg鸡粪后做苗床，苗床面宽1.2-1.5m，苗床高20-23cm，苗床长15-20m，各苗床间距为45-50cm；

3、在苗床上按25cm的行距开宽10cm、深15cm的定植沟，按5-7cm的定值间距将蕨菜根茎摆放在定植沟内，然后在蕨菜幼苗上覆盖一层10-15cm的细土，浇透水后，再覆盖一层5-7cm的细土，用耙子搂平；

4、移栽第一年，使土壤湿度保持在55%-60%，每次浇完水后，在苗床上覆盖一层2-3cm厚的干草，移栽后每隔2-3个月中耕一次，入冬上冻时浇一次透水；

5、移栽第二年，在定植沟之间开深8～10cm的排水沟，开沟结束后，每亩地施加2000kg鸡粪，浇一次透水，其他管理同移栽第一年；

6、移栽第三年在土壤解冻后，用耙子将地表土松动3-5cm，每亩地施加2000kg鸡粪，浇一次透水即可，其他管理如同移栽第二年；

7、移栽第四年以后的管理同移栽后第三年。

本发明野生蕨菜根茎引种栽培技术操作简单，具有稳定性高，可控性强的优点，操作性强，能够显著提高蕨菜根茎移栽后的成活率和移栽后蕨菜产量。

具体实施方式

一种野生蕨菜幼苗引种栽培技术，其包含以下步骤：

1、在秋季蕨菜地上茎叶枯萎后，挖取地下根茎，选取直径7-10mm、长度在10mm以上、带有2个以上芽簇的根茎作为引种根茎；

2、选择地势平坦，排水良好的地块作为栽培地，9-11月份时，将栽培地深耕30-35cm，来年2-3月份时，每亩地施加2000kg鸡粪后做苗床，苗床面宽1.2-1.5m，苗床高20-23cm，苗床长15-20m，各苗床间距为45-50cm；

3、在苗床上按25cm的行距开宽10cm、深15cm的定植沟，按5-7cm的定值间距将蕨菜根茎摆放在定植沟内，然后在蕨菜幼苗上覆盖一层10-15cm的细土，浇透水后，再覆盖一层5-7cm的细土，用耙子搂平；

4、移栽第一年，使土壤湿度保持在55%-60%，每次浇完水后，在苗床上覆盖一层2-3cm厚的干草，移栽后每隔2-3个月中耕一次，入冬上冻时浇一次透水；

5、移栽第二年，在定植沟之间开深8～10cm的排水沟，开沟结束后，每亩地施加2000kg鸡粪，浇一次透水，其他管理同移栽第一年；

6、移栽第三年在土壤解冻后，用耙子将地表土松动3-5cm，每亩地施加2000kg鸡粪，浇一次透水即可，其他管理如同移栽第二年；

7、移栽第四年以后的管理同移栽后第三年。