[发明专利]非洲鸵鸟的人工饲养方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，特别是涉及一种非洲鸵鸟的人工饲养方法。

背景技术

鸵鸟是一种全身每个部分都有很高经济价值的珍禽，鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇，而且含有 21 种人体必需的氨基酸，无药物残留、肌肉细嫩、鲜美可口、胜过牛肉，适合现代人类膳食潮流。营养学家认为，鸵鸟肉将成为下世纪主体肉食。鸵鸟皮价值比鳄鱼皮还高，其皮革加工的皮包、皮鞋是高档商品，深受欧美、日本等国人民喜爱。鸵鸟毛保温性强，不产生静电，是服装加工业的好原料。其骨、血、内脏可作医药工业原料，脂肪则是高级化装品的原料，鸵鸟蛋壳可加工成工艺品。鸵鸟副产品的加工产值远远超过肉的产值，还可相应带动皮革、医药化工、工艺品等行业的发展。鸵鸟具有低饲养要求、高经济价值的特点，又有反刍动物耐粗饲料的特性和家禽优秀的繁殖能力。鸵鸟所具有的适应性广、耐粗饲料、高繁殖力、高抗病力和高经济效益，为发展特种养殖业开辟了一条新门路。

鸵鸟系食草动物，驯养鸵鸟只需在不同生长期补给一些精料、矿物质和维生素，即可满足其生长需要。鸵鸟头小、颈长、体大，腿长粗，不会飞。成鸟体重100-150kg，4-5岁龄母 鸟年产蛋80-100枚。鸵鸟的眼大而视觉灵敏，行走和奔跑快捷。孵化期约42d，1岁龄时可重达100kg，即可屠宰利用，可提供皮张约1.3m² ,肉约35kg和羽毛、骨、内脏等副产品。鸵鸟对环境的适应能力较强，喜在干旱、少雨、日照长、光强、沙荒草地生活，也能耐受零下15℃的寒冷。

目前，人们在养殖鸵鸟时，一般情况下都是饲喂玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠等，由于饲养护及养殖场在饲养投喂的饲料单一，根本满足不了鸵鸟生长发育及营养的需求，极易造成鸵鸟的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素及微量元素的缺乏，使鸵鸟由于各种营养的不足，造成鸵鸟早期脱毛、啄食毛、毛色暗淡无光泽，生长发育慢，个头小、重量轻、羽毛松乱、活动量少，适口性能差，易患各种传染病，严重者易死亡。

另外，中国的鸵鸟养殖业正进入高速发展阶段，鸵鸟的饲料直接影响产量和质量，在养殖鸵鸟过程中所用的精饲料，传统上以鱼粉、玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠为主原料。然而，随着环境污染的加剧，重金属可能通过植物性饲料、动物性饲料以及矿物质饲料进入鸵鸟体内，重金属一旦在体内蓄积，一般难以清除到体外。进入鸵鸟体内的重金属可使机体产生大量的自由基，破坏机体氧化和抗氧化体系之间的平衡状态，对神经系统、消化系统，泌尿生殖系统、内分泌系统、免疫系统以及骨骼等各大系统造成损害，进而诱发疾病及抑制鸵鸟的生长。据报道，在受污染地区的植物性饲料原料、微量元素预混料、配合饲料、鱼粉中都存在不同程度的污染现象，养殖鸵鸟的饲料中常见的重金属是铅、镉和汞。

随着社会经济的不断发展，鉴于鸵鸟具有较高的药用价值、食用价值，人们对鸵鸟的需求量越来越大。但是，我国鸵鸟养殖由于起步晚，缺乏经验，仍采用粗放的饲养管理方法，造成产蛋率低、孵化率低、成活率低、抗病性能差、成本高，严重影响饲养鸵鸟的整体效益。因此，开发一种产蛋率低、孵化率低、成活率低、抗病性能差、饲养成本低廉人工养殖鸵鸟方法，会逐步成为未来市场消费主流。

发明内容

本发明的目的是提供一种非洲鸵鸟的人工饲养方法，该方法可以降低饲养成本，减少饲养人员的劳动强度，对日常饲养管理均具有良好的作用。能提高鸵鸟的产蛋率、孵化率和成活率，具有风险小，饲养周期短，效益高等特点。

本发明是这样实现的：

一种非洲鸵鸟的人工饲养方法，其特征在于，包括养殖场的建造、种蛋孵化、育雏期管理、育成期管理和疾病的防治，具体步骤如下：

所述养殖场的建造包括鸟舍和运动场，鸵鸟养殖场选择在安静的环境、地势较高、水源充沛的地区建设，应远离噪音比较大的工厂、居民区、公路和铁路干线；鸵鸟养殖场周围2千米以内不能有家禽饲养场，每只鸵鸟的鸟舍面积5米*5米、运动场50米*12米，运动场周围装有护栏，护栏高2米，鸟舍要垫黄色河沙，铺沙厚度为10-20cm，鸟舍内设有操作廊、食槽和饮具，运动场采用部分铺沙、部分种植鸵鸟可采食的落叶乔木、灌木、苜蓿或禾草；