[发明专利]一种富硒紫玉淮山的种植方法

说明书

【技术领域】

本发明属于农作物种植技术领域，特别涉及一种富硒紫玉淮山的种植方法。

【背景技术】

硒是人体不可缺少的一种元素,人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。我国属缺硒国家，有22个省区缺硒，72％的人口生活在缺硒地区，需要科学补硒。广西是富硒大省，又是农业大省，开发富硒农产品得天独厚。据广西地矿部门对南宁、钦州、北海、贵港四个区域的调查测定，富硒土壤面积达3181万亩，为目前全国圈定出的特大面积连片的富硒土壤区域。

紫玉淮山又称紫色淮山，也称“紫人参”，含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，有滋肺益肾，健脾止泻的功效，且食味鲜美，是人们喜爱的食补材料之一。通过开发和食用富硒紫玉淮山产品，是解决人体缺硒这一问题的有效途径之一。并且紫玉淮山中含有大量的紫色花青素，含量是白淮山的60倍，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。经常食用富硒紫玉淮山，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等，被人们称作“蔬菜之王”。

现有富硒紫玉淮山种植已开始大量采用浅生槽定向栽培技术，解决了传统种植技术产量低、结薯弯曲分叉、薯块大小不均匀、卖相不好，在采收时，劳动强度大、采挖困难、淮山薯块容易折断等问题。而且现有种植技术中，种段一般为10～15cm，种植时需要用的种淮山量大；因种段两端有切口，种植下去后，容易腐烂，出芽率不能保证等。

【发明内容】

本发明的目的就是针对现有富硒紫玉淮山种植技术存在的不足，提供一种富硒紫玉话淮山的种植方法，对淮山种段进行处理，使种段种植下去后不会腐烂，并促进发芽，提高出芽率，同时缩短每段种段的长度，从而达到减少种植时淮山的用量，保证发芽率，提高每亩种植量，进而提高产量等目的。选择富硒土地种植，加上肥力管理中每次追肥都施加含硒化肥，保证了在淮山生长的整个过程有充足的硒可供吸收利用，生产出的紫玉淮山富含硒元素。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种富硒紫玉淮山的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

A、选地：对土地进行取样检测硒含量，选择硒含量大于0.4mg/kg的地块作为种植用地；

B、整地肥土：将地翻耕平整成每畦宽1.4～1.7m，畦与畦间隔0.5～0.6m，加入有机肥和复合肥作底肥，然后翻入土中，增强土地肥力；

C、选种及处理：以紫玉淮山的块茎进行繁殖，选择表皮无虫害、比较完好的紫玉淮山切成7-9cm的一段，并在切口处沾上草木灰，或喷洒生根粉配制液，或者浸泡在生根粉配制液中，然后取出即可进行种植；

D、种植：在清明至谷雨期间种植，种段与种段的间隔距离为25～30cm；

E、保水遮阳处理：种植完后通过覆盖遮阳物，以保持土层水分和防止曝晒，有利于紫玉淮山快速长大；

F、田间管理：

1)除草：雨后每亩用60％丁草胺乳油10毫升，兑水50公斤喷洒除草；

2)立支架：下种30天后，大部分淮山苗露出土面，应及时插下竹竿，成双行人字架，让淮山藤自然缠绕，防止嫩藤在地面受晒枯死；插竹竿时，每株插一根，每块种段植入土中，只准许1个芽萌发形成1个植株，若出现2个以上植株时，应将弱的植株及时铲除；

3)肥力管理：淮山苗齐苗后每15天～20天追肥1次，连施3次～4次，每次每亩施复合肥40公斤～60公斤，含硒化肥20公斤，施肥后要覆盖泥土，避免肥效损失，复合肥中氮、磷、钾的比例为0.7：0.5：1；

4)水分管理：春季要及时开好排水沟；夏季高温干旱季节，要进行灌水防旱，灌水以保持垄畦土壤表层有一定湿度，在旱情出现时，应隔10天灌一次水，保持土壤湿度，降低田间温度；灌水应在傍晚进行，在2小时～3小时内灌满后立即排掉；

G、病虫害防治：

1)虫害防治：在幼苗及生长期，用50％辛硫磷乳油l000倍液、80％敌敌畏1000倍液、2.5％功夫3000倍液在植株表面和地面喷洒，以防治斜纹夜蛾、蝼蛄、地老虎；用联苯菊酯2.5％乳油3000倍液防治红蜘蛛、斜纹夜蛾；防治时要注意治早治小，在幼虫1～2月龄期用药，喷药时间选在傍晚，低容量喷雾，除了植株上要均匀着药以外，植株根际附近地面也要喷透；

2)病害防治：第一次用药要在淮山甩秧上架后、发病前的时期，发病前和山药生长初期用70％安泰生可湿性粉剂700～800倍、75％可湿性粉剂600倍液,80％代森锰锌可湿性粉剂500倍液轮换喷雾；

H、采收:采收时，将土翻开后，将整条淮山取出。