[发明专利]一种富硒紫玉淮山的种植方法

说明书

【技术领域】

本发明属于农作物种植技术领域，特别涉及一种富硒紫玉淮山的种植方法。

【背景技术】

硒是人体不可缺少的一种元素,人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。我国属缺硒国家，有22个省区缺硒，72％的人口生活在缺硒地区，需要科学补硒。广西是富硒大省，又是农业大省，开发富硒农产品得天独厚。据广西地矿部门对南宁、钦州、北海、贵港四个区域的调查测定，富硒土壤面积达3181万亩，为目前全国圈定出的特大面积连片的富硒土壤区域。

紫玉淮山又称紫色淮山，也称“紫人参”，含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，有滋肺益肾，健脾止泻的功效，且食味鲜美，是人们喜爱的食补材料之一。通过开发和食用富硒紫玉淮山产品，是解决人体缺硒这一问题的有效途径之一。并且紫玉淮山中含有大量的紫色花青素，含量是白淮山的60倍，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。经常食用富硒紫玉淮山，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等，被人们称作“蔬菜之王”。

现有富硒紫玉淮山种植已开始大量采用浅生槽定向栽培技术，解决了传统种植技术产量低、结薯弯曲分叉、薯块大小不均匀、卖相不好，在采收时，劳动强度大、采挖困难、淮山薯块容易折断等缺点。但现有浅生槽定向栽培技术，采用的是单行种植，导致每亩的种植量锐减，亩产量不高。同时高密度种植会导致光合作用面积减少、“只长藤蔓不长薯块”的问题。

【发明内容】

本发明的目的就是针对现有富硒紫玉淮山种植技术存在的技术不足，提供一种双行交叉错位种植的方法，采用双行交叉错位种植方法，与现有单行种植方法相比，能显著增加每亩种植量；通过抑制淮山藤蔓过度生长，使光合作用合成的有机物和薯块根系吸收的营养主要用于淮山薯块生长，大幅提高产量。选择富硒土地种植，加上肥力管理中每次追肥都施加含硒化肥，保证了在淮山生长的整个过程有充足的硒可供吸收利用，生产出的紫玉淮山富含硒元素。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种富硒紫玉淮山的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

A、选地：对土地进行取样检测硒含量，选择硒含量大于0.4mg/kg的地块作为种植用地；

B、整地肥土：将地翻耕平整成每畦宽1.4～1.7m，畦与畦间隔0.5～0.6m，加入有机肥和复合肥作底肥，然后翻入土中，增强土地肥力；

C、放置导向槽：富硒紫玉淮山种植采用双行交叉错位种植，先在畦的一边按25cm～30cm间隔平行放置导向槽，再在畦的另一边按相同间隔相向交叉错位放置，使两边导向槽形成上长下短的“X”字型，并各自与地面倾斜成10～15°，回土覆盖导向槽并在槽上端留标记作下种时的目标，然后等待种植；

D、选种及处理：以紫玉淮山的块茎进行繁殖，选择表皮无虫害、比较完好的紫玉淮山切成段进行种植；

E、保水遮阳处理：应用导向槽种植紫玉淮山，紫玉淮山薯块生长在浅土层，种植完后通过覆盖遮阳物，以保持土层水分和防止曝晒，有利于紫玉淮山快速长大；

F、田间管理：

1)除草：雨后每亩用60％丁草胺乳油10毫升，兑水50公斤喷洒除草；

2)立支架：下种30天后，大部分淮山苗露出土面，应及时插下竹竿，成双行人字架，让淮山藤自然缠绕，防止嫩藤在地面受晒枯死；插竹竿时，要将竹竿插在导向槽外，每株插一根，每块种段植入土中，只准许1个芽萌发形成1个植株，若出现2个以上植株时，应将弱的植株及时铲除；

3)肥力管理：淮山苗齐苗后每15天～20天追肥1次，连施3次～4次，每次每亩施复合肥40公斤～60公斤，含硒化肥20公斤，施肥后要覆盖泥土，避免肥效损失，复合肥中氮、磷、钾的比例为0.7：0.5：1；

4)水分管理：春季要及时开好排水沟；夏季高温干旱季节，要进行灌水防旱，灌水以保持垄畦土壤表层有一定湿度，在旱情出现时，应隔10天灌一次水，保持土壤湿度，降低田间温度；灌水应在傍晚进行，在2小时～3小时内灌满后立即排掉；

G、抑制淮山藤蔓过度生长处理：当淮山藤蔓缠绕满整个双行人字架时，采用人工摘除藤蔓尾梢或喷洒植物生长抑制剂溶液，或者人工摘除藤蔓尾梢后同时喷洒植物生长抑制剂溶液，抑制淮山藤蔓过度生长，并定期进行抑制藤蔓过度生长处理，使光合作用合成的有机物和薯块根系吸收的营养主要用于淮山薯块生长；

H、虫害防治：