[发明专利]能扩增多种食品微生物的引物对及其应用在审
| 申请号： | 201510469046.2 | 申请日： | 2015-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN104975017A | 公开（公告）日： | 2015-10-14 |
| 发明（设计）人： | 杜红丽;赵毅;王菊芳;张文璐;张燕宇 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12N15/11 | 分类号： | C12N15/11;C12Q1/68;C12Q1/14;C12Q1/10 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 苏运贞 |
| 地址： | 510006 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 扩增 多种 食品 微生物 引物 及其 应用 | ||
1.能扩增多种食品微生物的引物对，其特征在于包括引物对3431F/R和引物对3432F/R中的至少一对；
引物3431F：AGCAGCCGCGGTAATACG；
引物3431R：ATCGTTTACGGCGTGGAC；
引物3432F：CCAGCAGCCGCGGTAATA；
引物3432R：CGTTTACGGCGTGGACTA；
所述的多种食品微生物，是指大肠杆菌O157(Escherichia coli O157)、沙门氏菌(Salmonella enterica)、李斯特菌(Listeria monocytogenes)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和阪崎肠杆菌(Cronobacter sakazakii)。
2.利用权利要求1所述的引物对扩增得到的DNA序列，其特征在于：
利用权利要求1所述的引物对3431F/R扩增得到的DNA序列如SEQ ID NO:5～SEQ ID NO:9所示。
3.利用权利要求1所述的引物对扩增得到的DNA序列，其特征在于：
利用权利要求1所述的引物对3432F/R扩增得到的DNA序列如SEQ ID NO:10～SEQ ID NO:14所示。
4.权利要求1所述的引物对在辅助进行食品微生物鉴定中的应用。
5.权利要求1所述的引物对在辅助进行菌种鉴定中的应用。
6.权利要求1所述的引物对在制备试剂盒中的应用，其特征在于：所述的试剂盒的用途为辅助食品微生物或菌种鉴定。
7.权利要求1所述的引物对在检测方法中的应用，其特征在于：所述的检测方法的用途为辅助食品微生物或菌种鉴定。
8.权利要求2或3所述的DNA序列在辅助进行食品微生物鉴定中的应用。
9.权利要求2或3所述的DNA序列在辅助进行菌种鉴定中的应用。
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