[发明专利]一种饭店用油烟净化系统的冷凝装置

权利要求书

1.一种饭店用油烟净化系统的冷凝装置，包括灶台上方的吸烟罩（1），其特征是：该油烟净化系统的冷凝装置包括制冷压缩机（2）、冷凝腔道（3）、蒸发器盘管（4）和集水油盒（5）；

所述冷凝腔道（3）的左端与灶台上方的吸烟罩（1）的上端出口连通，在冷凝腔道（3）的外壁安装有蒸发器盘管（4），在蒸发器盘管（4）的外壁周围设置有隔热层（6），所述冷凝腔道（3）内壁的下端设置成从左到右逐渐向下倾斜的斜面，冷凝腔道（3）的右端出口与油烟净化系统的排气出口端连接；

所述蒸发器盘管（4）的进出端均与制冷压缩机（2）连接，由制冷压缩机（2）通过蒸发器盘管（4）来冷却冷凝腔道（3）内的温度，使进入冷凝腔道（3）内的油、水蒸汽及烟雾迅速冷凝而结成液态滴；

所述集水油盒（5）安装在冷凝腔道（3）右端的底部，用以接收进入冷凝腔道（3）内的液态水、油滴。

2.根据权利要求1所述的一种饭店用油烟净化系统的冷凝装置，其特征是：所述制冷压缩机（2）、冷凝腔道（3）、蒸发器盘管（4）、集水油盒（5）以及蒸发器盘管（4）的外壁周围的隔热层（6）均安装在冷凝柜（7）中，所述冷凝柜（7）上设有与冷凝柜（7）相密封的门（8）。