[发明专利]一种具有调节血糖血脂的榴莲粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，具体是一种具有调节血糖血脂的榴莲粉及其制备方法。

背景技术

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。无论是发达国家还是发展中国家，糖尿病的发病率都在逐年增加。由于调查人群的年龄调查方法、种族、生活习惯、营养条件不同，各国糖尿病患病率有显著差异。1995年全球已确诊的糖尿病患者约1.35亿，2000年大约1.5亿成年人患糖尿病(占全球成年人的5％)，预测2010年世界患糖尿病约2.39亿人，到2025年糖尿病患者将达到3亿。在发展中国家，今后10年糖尿病发病率将以每年42％左右的速度增加。我国糖尿病患病率增长也很快。1我国有13亿人口，估计目前我国糖尿病患者人数有3000万人，仅次于印度，名列世界第二。在保健食品市场上，此类产品种类繁多。但是，绝大部分产品都违禁添加西药成分，且产品作用机理不明确，调控血糖、血脂功能不明确等一系列问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种无毒副作用、取材方便、成本低的具有调节血糖血脂的榴莲粉及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种具有调节血糖血脂的榴莲粉，由以下按照重量份的原料组成：榴莲50-65份、火龙果皮15-28份、姑娘果33-46份。

作为本发明进一步的方案：所述具有调节血糖血脂的榴莲粉，由以下按照重量份的原料组成：榴莲55-60份、火龙果皮20-23份、姑娘果38-42份。

作为本发明进一步的方案：所述具有调节血糖血脂的榴莲粉，由以下按照重量份的原料组成：榴莲58份、火龙果皮21份、姑娘果40份。

所述具有调节血糖血脂的榴莲粉的制备方法，由以下步骤组成：

1)用纯净水将火龙果皮、姑娘果、榴莲清洗干净，将火龙果皮切成宽度为0.5-4cm的火龙果皮切片；

2)将火龙果皮切片、姑娘果、榴莲置于60-65℃的干燥装置中进行干燥11-12h；

3)在-10～-5℃的条件下，对火龙果皮切片、姑娘果、榴莲进行冷冻，冷冻6-8h之后，放入真空干燥箱中进行真空干燥，在65-75min的时间内升温至38-45℃，并在38-45℃的温度下保持5-6h，降至室温；

4)在室温下，将火龙果皮切片、姑娘果、榴莲分别用粉碎机进行粉碎，按照上述重量份混合均匀后即得具有调节血糖血脂的榴莲粉。

本发明中姑娘果浆果含酸浆醇(physanol)A、B；种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木菠萝烷醇(cycloartanol)、环木菠萝烯醇(cycloartenol)等。性味性寒，味苦。药用价值：清热解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。有堕胎之弊，孕妇忌用。