[发明专利]防治高血脂的微生态制剂及其制备方法和应用

权利要求书

1.防治高血脂的微生态制剂组合物，其特征在于，包括纳豆冻干粉、益生菌和药食同源中药，按重量份计具体由以下组分组成：

纳豆冻干粉20-40份；

山楂15-40份；

银杏18-35份；

香菇5-25份；

所述益生菌为植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和青春双歧杆菌按照6-12:3-8:3-8的重量比组成；

具体制备方法为：1)取上述重量份的中药经切段、粉碎，混合得中药混合物，粉碎后粒径≤50μm；2)制备冻干菌粉：取所述益生菌的各菌种经培养，发酵，收集菌体，加入保护剂冻干后粉碎，得各菌种冻干菌粉；3)将纳豆冻干粉加入步骤1)所述中药组合物和步骤2)所述各菌种冻干菌粉的混合物。

2.根据权利要求1所述的微生态制剂组合物，其特征在于，包括纳豆冻干粉、益生菌和药食同源中药，按重量份计具体由以下组分组成：

纳豆冻干粉25-35份；

山楂25-35份；

银杏25-35份；

香菇5-15份。

3.根据权利要求1所述的微生态制剂组合物，其特征在于，包括纳豆冻干粉、益生菌和药食同源中药，按重量份计具体由以下组分组成：

纳豆冻干粉30份；

山楂30份；

银杏30份；

香菇10份。

4.根据权利要求1所述的微生态制剂组合物，其特征在于，每克所述组合物中含益生菌的活菌数≥1×10⁹cfu。

5.基于权利要求1-4任一项所述的微生态制剂组合物制备微生态制剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)取上述重量份的中药经切段，粉碎，混合得中药混合物，粉碎后粒径≤50um；

2)制备冻干菌粉：取所述益生菌的各菌种经培养，发酵，收集菌体，加入保护剂冻干后粉碎，得各菌种冻干菌粉；

3)将纳豆冻干粉中加入步骤1)所述中药混合物和步骤2)所述各菌种冻干菌粉的混合物，充分混合得微生态制剂。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤2)所述发酵的培养条件为：28-40℃，初始pH值为6.0-7.0，发酵时间为48-96h。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤2)所述保护剂包括戊五醇和/或蔗糖和/或脯氨酸和/或脱脂奶粉的一种或多种。

8.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤3)所述各菌种冻干菌粉的混合物中植物乳杆菌：罗伊氏乳杆菌：青春双歧杆菌的重量比为6-12:3-8:3-8。

9.权利要求5所述的方法制备的防治高血脂的微生态制剂产品，其特征在于，所述微生态制剂产品包括冻干粉末和/或片剂和/或胶囊。

10.根据权利要求9所述的防治高血脂的微生态制剂产品，其特征在于：每克所述微生态制剂产品中益生菌的活菌数≥1×10⁹cfu/g。